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久しぶりに伺いました。上品で濃度もある鴨白湯に酸味と甘味のバランスが絶妙です。テーブルの三升漬、唐辛子、魚粉で味変できます。自家製のつるつるした太ストレート麺も存在感抜群です。スープ割は煮干しでポットに入っています。
macleod
BUBU
macleod
行列
カナキン
上品で濃度もある鴨白湯に酸味と甘味のバランスが絶妙です。テーブルの三升漬、唐辛子、魚粉で味変できます。
自家製のつるつるした太ストレート麺も存在感抜群です。
スープ割は煮干しでポットに入っています。