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「醤油ラーメン」@居酒屋あいづの写真はっきり言って常連です。金曜日の夜に出没しておりますので、お見知り置きを。

この日は仕事の都合でバイクで来てしまったため、連れが焼酎を飲んでいる横で、烏龍茶で我慢。その代わり、夕食がわりにラーメンをいただきました。いつもは〆でたまに食べています。

スープは唯一無二のもの。他では経験のない味で、説明ができません。ただ、カツオ節が効いてます。醤油は焼き鳥のタレを使ってるんだと思います。

麺量は少なめで、〆にはぴったり。

その他、鳩ヶ谷ソース焼うどんもチーズが絡んでて美味しいですよ。

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