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本日は下総中山。東山魁夷記念館帰りにこちらへ。すんなり着席から、ほどなく着丼。結構油が浮いてますね。スープから一口目、思ったより濃くなく飲みやすい。ただし、相当な濃い好きなため、普通の人だとまあまあ濃いのかな。麺は、細麺と中太の中間、いわゆる普通の太さで美味しいが、もうちょい固めがいいかな。チャーシューは二種類、鶏は普通だか、豚は柔らかく味も染みており美味しい。そういえば、すりおろしゆずが浮いていたがあまり感じなかった。鶏白湯は好んで選らばないが、普通に全体的には美味しい。が、インパクトと特色は感じないため、値段に見合わないと久しぶりに感じた。やはり鶏白湯は難しい。。。ご馳走でした。
osa
story
モンゴルマン
さぴお
三年寝太郎
Acchan
東山魁夷記念館帰りにこちらへ。
すんなり着席から、ほどなく着丼。
結構油が浮いてますね。
スープから一口目、思ったより濃くなく飲みやすい。
ただし、相当な濃い好きなため、普通の人だとまあまあ濃いのかな。
麺は、細麺と中太の中間、いわゆる普通の太さで美味しいが、もうちょい固めがいいかな。
チャーシューは二種類、鶏は普通だか、豚は柔らかく味も染みており美味しい。
そういえば、すりおろしゆずが浮いていたがあまり感じなかった。
鶏白湯は好んで選らばないが、普通に全体的には美味しい。
が、インパクトと特色は感じないため、値段に見合わないと久しぶりに感じた。
やはり鶏白湯は難しい。。。
ご馳走でした。