海老香味！？そんなメニューいつからあったんだろう。。見逃していた(ﾉω<`)
しかし、ここも久しぶりだなぁ、、(*´ー｀*)

スープは、定番の濃厚豚骨でクリーミィな白味噌主体の合わせ味噌！？がベースとなって、そこへフンワリ円やかに、シットリ濃厚に海老香味が順番に押し寄せる感じです♡ カエシの輪郭もハッキリしていますがショッパーとはならないです。まあ、これをレンゲですくっては啜り、すくっては啜り……………ハッ！スープが先になくなってしまう！？という、、「正に旨味の大洪水やぁ〜！*⋆✈︎」となります（笑）

麺は、平打極太ストレート麺。これも相変わらず後引く風味と食感からのスープを持ち上げるので、いずれにせよ箸が止まらないですね( ´ㅁ` ;)

具材は、ホロホロトロリの煮豚チャーシュー、モヤシ&タマネギの炒め野菜、そしてメンマに多めの薬味ネギ。これが混ざることで濃厚でも何段か食べやすくなっているのも好印象♪ 魚粉も乗っていて味変できる仕様にもなっており、ボリューミィですが、あっさり完食できます(・ω・｀)ｱﾗｯ

今や、茨城県のレジェンド味噌ラーメンと言っても過言ではない同店。末永く通わせていただきます(*･▽･)*_ _)♪

*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*