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こんなところで？な…朝ラーで訪問～漁港が近いので訪問する人が多いのかな？私が訪問した頃は9時前だが流石に漁業関係者らしい人は居なくて自分だけ(笑)中華そばをオーダー本当は、前金制みたいです！具はロースの叉焼、メンマ、ネギです。うどんや丼ものがメインらしいお店で敢えて中華そばをオーダー出てきたそれは、うるめ？分からんけど独特な出汁が効いた中華そば。うどんを食べていないから同じかは知らんけどな(笑)麺は関西ではヒヤムギと言うような太さの麺で柔い目で出てきます。透明感のあるスープの味わいは優しくて、呑んだ後の〆に欲しい所！叉焼は、この辺では普通なのかな？ロース肉にに肉の旨味が分かるような甘い目の味付けで意外に旨し♬麺の柔らかさが好みで別れるな～な、中華そば的味わいの一杯でした。
暴走でっぱ
BUBU
朝ラーで訪問～
漁港が近いので訪問する人が多いのかな？
私が訪問した頃は9時前だが流石に漁業関係者らしい人は居なくて自分だけ(笑)
中華そばをオーダー
本当は、前金制みたいです！
具はロースの叉焼、メンマ、ネギです。
うどんや丼ものがメインらしいお店で敢えて中華そばをオーダー
出てきたそれは、うるめ？分からんけど独特な出汁が効いた中華そば。
うどんを食べていないから同じかは知らんけどな(笑)
麺は関西ではヒヤムギと言うような太さの麺で柔い目で出てきます。
透明感のあるスープの味わいは優しくて、呑んだ後の〆に欲しい所！
叉焼は、この辺では普通なのかな？ロース肉にに肉の旨味が分かるような甘い目の味付けで意外に旨し♬
麺の柔らかさが好みで別れるな～な、中華そば的味わいの一杯でした。