Item: 中華そば専門 田中そば店 ダイバーシティ東京プラザ店
Rating: 82
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

82点

中華そば四つ葉東日本あったか冬フェス（そごう大宮）で限定の背油魚介を味わい、当初の予定通り電車でお台場へ。
海浜公園で台船に乗せられたオリンピックモニュメントを撮影していると、フジテレビのアナウンサーからインタビューを求められちゃいました…
恥ずかしいので時間がないと断っちゃいましたが、そのまま受けてればお茶の間デビュー出来たかも(^^;

少し歩いて実物大のユニコーンガンダム立像の大きさに圧倒された後、目的の広瀬香美コンサートへ。
会場のZepp DiverCity（Tokyo）へ入る前に、フードコートで休憩。
どんなお店があるのかと探索していると、何軒かラーメン屋を発見します。
小腹が空いたような気がしたのでラー食したい欲望が沸々と湧いて来たところ、連れから「どうせ食べたいんでしょ？」と見透かされたお言葉。
遠慮なく、ご厚意に甘えることにします。

六厘舎グループのお店もありましたが、選んだのはコチラ。
前回のグルさんツアーで総裁が4軒目に行こうか迷っていた時から、系列店のどこかへ行ってみたかったんですよ(^^)

15時45分頃にラーメンを注文し、すぐに着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、典型的な長浜系。
くさいを信条としているのでかなり身構えていましたが、それほどでもなく逆に拍子抜け。
濃厚でトロンとした豚骨の風味が口一杯に拡がり、味見した連れも「美味しいじゃない」とひと言。
コレが、田中商店なんですねェ～

麺は極細のストレートで、量は100gくらいかな？
かたいとの触れ込みを警戒して茹で加減を普通にしたためか、水分がかなり多め。
歯応えもあまり感じられず、定番のバリカタにすればよかったかもm(_ _;)m

具は万能ネギ，キクラゲ，ノリ，チャーシュー。
他に配膳時に振りかけた白ゴマ・刻みニンニクと、写真に撮り忘れましたが別皿に紅ショウガと高菜です。
どれも博多系には欠かせない存在ですが、高菜はお店のPOPにあった通りかなりの辛さで、入れ過ぎにご注意。
ノリには感謝を込めたありがとうの文字（日本語以外にも英語・フランス語・イタリア語・スペイン語等あり）が刻まれ、食べるのに少し気が引けますね。
2枚の豚バラチャーは脂身タップリで、結構好みにマッチしてますヨ(^^)/
固形物は完食しましたが、握りの大盛と完食完飲した背油魚介からあまり時間がたっていないので、スープは半分くらいにとどめました。

正直そそられないキャッチフレーズを事前に見ていたのであまり期待してませんでしたが、ふたを開けてみたら想像以上の満足感を得ることが出来ました。
（麺の選択を誤ったのは、残念でしたが）
チャンスがあれば、毎年豚骨部門の上位にランクされている六町の本家へも行ってみたいですね。

ごちそうさまデシタ！