12/16訪問

この日は、午前中に川崎で打ち合わせ。
10時に客先に行き、11時には終了。
予想よりもだいぶ早く終わったので、じゃあ、行くしかないってコトにw
踏み切りを越え、11：10頃に店を発見！
あら～、外にまで行列が伸びてます。
混んでるなぁ、と思ったら、まだ開店してないだけでしたw
列に接続後、5分くらいで開店しました。
私は13人目だったので、ファーストロットに入れず。。。
しかし、店内には入れたので、店主の仕事っぷりを観察です。
むぅ、コレが噂の微笑み店主ですか。
やっぱり、笑顔での接客はイイですねぇ！
コールの際も笑顔で丁寧に接してくれますので、安心できます。
そんなこんなで、10分ほど待って着席し、その後、5分ほどで配膳です。
午後も仕事なので、ニンニクは少しだけ。

麺は、皆さん言われている通り、若干、軟らかめですね。
でも、許容範囲でしたので、全く問題なし。
固めが好きな人は、あらかじめ麺硬めで頼んだ方がイイかもしれませんね。
スープは、二郎にしては、それほどしょっぱくなく、かと言って、ライト過ぎず、
絶妙なカンジです。
う～、旨いです！
ヤサイは、モヤシとキャベツが半々くらいだったかな？
これもシャキシャキして、歯応えが良く、美味しいデス！！
一心不乱に食べ進めて、10分ほどで完食でした。

丼をカウンターに上げると、店主が笑顔で「ありがとうございますー！」と
声をかけてくれます。
ホント、気持ちイイですね！
近くに来た際は、また寄ろうと思います。
ゴチソウサマでした。