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「札幌味噌 760円」@北海道らーめん みそ熊 新橋店の写真旧友たちと死ぬ程呑んだ後の訪問。11:00過ぎ頃で待ちなしだが、店内ほぼ満席でとても賑わっている。一番オーソドックスな奴を選択。
スープは熱々で美味しい。
かなり太めの縮れ麺だが、食感は美味しい。
薬味が沢山用意されており、にんにく、生姜、フライドガーリックとオニオン、大好きなマー油までもある。こいつは凄い。
にんにく、マー油を入れてみる。こいつは鉄板で美味しい。卓上の薬味を色々試しながらの味変が楽わ、楽しみながら完食。
なかなか美味しく満足して退店。

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