いたのーじ
久我衣
らーめんじじぃ
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65点
88点
80点
85点
30点未満
コメント
こんにちは❗
おっ行かれましたね👍そして私よりも高得点😲響いてなによりですし、私も今年の今のところナンバー1のお店です👌
かなり遠かったプラス並びない不安とありましたがそれを超えるおいしさで良かったです😊
川崎のタッツー | 2020年2月22日 15:28いたのーじさん、こんにちは。
これだけ人気の出そうな要素があるのに行列なしとは。
これから認知されて並ぶようになるんですかね～。
ムール貝、自分も好きな貝です(主に酒の肴として)。
なのでこのメニューはちょい気になりますね。
ぬこ＠横浜 | 2020年2月22日 16:00おっ！行かれましたね！
そして、ヤラレマシタカ！
それは、ヨカッタ、ヨカッタ！（笑）
アニマル・レスのスープと油。
凄く良いですよね♪
おゆ | 2020年2月22日 17:52こんにちは！
令和の時代に昭和からジーパン刑事が登場するほどの・・旨さ
だったようで(笑)全て計算ずくな感じでしょうか？
eddie | 2020年2月22日 18:08川崎のタッツーさん。こんにちは。コメントありがとうございます。情報ありがとうございました。満足できました。これからもよろしくです(^^ゞ
いたのーじ | 2020年2月22日 18:51ぬこ@横浜さん。こんにちは。コメントありがとうございます。今のところは超穴場ですね。けれど今後は人気が出ると思います。ムール貝よかったです。ラーメンのトッピングとして初めてでした。
いたのーじ | 2020年2月22日 18:56おゆ・slow downさん。こんにちは。コメントありがとうございます。ヤラレましたよ～(笑) 全メニューコンプリートうらやましいです。エソ出汁も頂きたいですね。
いたのーじ | 2020年2月22日 18:58eddieさん。こんにちは。コメントありがとうございます。ジーパン刑事登場です(笑)「なんじゃこりゃ～」でしたが、まさに計算尽くされた一品でしたよ。
いたのーじ | 2020年2月22日 19:01こんにちは。これは美味しそうですね。トッピングされたイクラは見た目だけじゃないんですね。これは店主さんの意図するところなら、凄いですね。
ひで丸 | 2020年2月22日 20:22いたのーじさん、
この店まだ空いているんですね、これだけのレベルなのに。
知名度が低いのか、素人受けしないのか...
まなけん | 2020年2月22日 20:37ひで丸さん。こんにちは。コメントありがとうございます。そうなんです。イクラは彩りのためだけかと思っていましたが、計算した味つくりですね。
いたのーじ | 2020年2月23日 07:21まなけんさん。こんにちは。コメントありがとうございます。味良し、立地良し、接客良しですが、この客の少なさは不思議ですね。ワンオペだから取材拒否なのかな？
いたのーじ | 2020年2月23日 07:25＞アウェイで来た甲斐がありました。
良かったですね。
本来の活動エリアから相当時間がかかったでしょう。
遠征はこれだからやめられないのです・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年2月24日 16:57ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん。こんにちは。コメントありがとうございます。片道二時間以上かかりました。大当りはとても嬉しかったですね。
いたのーじ | 2020年2月24日 17:37
けれどぜんぜん心配いらなかった…
券売機で表題(９５０円)を購入してお願いしました。調理も接客も丁寧。程なく提供。
盛り付けが美しいですね。磯の香り…
まずはスープから、貝の出汁がぶわ～っと来ます。なんじゃこりゃ～（ジーパン刑事）塩タレはやや角がたったイメージ、後半まろやかに変化。ムール貝の脂が深みをもたらせます。これはウマイ❗
中細ストレート麺はカンスイ臭やや強め。ムニュっとした食感で滑らか。シルキーです。貝の出汁を吸い込むのか旨みが増して来て楽しめる麺ですね。これまた美味しい。
素材重視のミッシリ柔らかレアチャーシュー、適度な味付けの鶏肉もプリンとして旨い。穂先メンマもいい感じ。ラーメンにイクラ？………いやいやその塩気がスープに素晴らしいアクセントをもたらせます。柚子は要らないかな。とりわけムール貝（３個）が印象的。酒のつまみでも最高だね。殻付きアサリは出汁が抜けているけど出汁が旨い分不満なし。ちなみにデフォルトで６個らしいのですが、調理中に７個入ってしまったことは見逃さなかった(笑)店主も気付き後悔していたようですが、１個戻したりはせず好感度も抜群。
お出汁は食べ進むにつれ、さらに出汁感が増して来ました。汁完。タウリン・鉄分、十分摂取、ファイト一発、ご馳走さまでした。
いやはや、これはヤラレタ❗これでアニマルオフか、これで無化調か、マジで旨かった。また喰いたい。アウェイで来た甲斐がありました。煮干醤油と節そばも気になります。