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平日2030入店、先客2名後客多数。目立たない場所にあるのに人気の高さが窺える。中盛りサービスをお願いしてやや長めの茹で時間を待ちます。シャバ系スープは麺と一緒だと感じなかったが、そのまま飲むと結構濃い味なのでBPを麺にかけ過ぎて後悔した😓が熱々なのは嬉しい。ストレート太麺は硬めだが許容範囲。炙りチャーシューはもう少し柔らかい方が好み。スープ割りをお願いしたら風味が変わり、これも美味かった。ラーメンも食べてみたいです。