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「ネギチャーシュー麺 900円 半ライス 150円」@ラーメンショップ 椿 小川店の写真我が青春のラーショ巡り9

まだまだ先は長〜い旅ですが、だいぶ小慣れて
きた感が出て来たのは気のせいでしょうか⁉️😂

この日はコチラに程近い現場だった事で初訪問♫

外見は歴史を感じるオーラがたっぷり出ていて、
中に入ると更に…昭和臭がぷんぷん漂ってます。

壁一面に貼り出されている手書きのメニュー表
から、表題を決め店主へオーダーをしました☝️

スープは豚骨自体こそ一般的な味わいでしたが、
結構背脂チャッチャが入るオペを確認しました。
コレが結構ズッシリ来る初動で早い段階で重さ
を感じましたので、コッテリ度合いは高いかな。
ゆえに☝️後半は少々クドく、スープは半残し。

麺は細ストレートでヤワめなムチモチ食感。
啜り易さはありましたが、このスープなら麺カタ
とか少し太めのタイプだとバランシーかと。

具材は
脂身多めだが肉厚なチャーシューが5枚。
ワカメは入らずほうれん草が少々に小さな海苔。
お馴染み和えネギは普通の味わいと普通の量。
このコッテリさならワカメにメンマが欲しいし、
個人的には上記が入って欲しかった。

諸兄のレポから、チャーシュー以外がデフォと
考えるならチャー3枚足しで250円となる計算🤔
だとすると、デフォの方がCP満足度が高いかな。
あと☝️海苔は他店に比べて最も小振りだったし、
ほうれん草は少々色味が気になりましたね😭

補足)
現在、私はネギラーメンを基本オーダーとして、
ネギが旨かった場合はネギ追加かネギ丼追加😉
このスタイルに方向転換し巡り旅をしています。
しかしコチラにはネギ丼が無かったんです😭

だから一旦ネギチャーのみとしましたが、オニク
量もあったし半ライスくらいは…と頼んでみたら
小さな碗ながら随分な盛りにビックリでしたわ😅

ホントにラーショは各店それぞれですよね〜。
お店毎に違うスタイルはホント勉強になります。

ココに次回訪問があったなら、その時の構成は
デフォのネギラーメン650円に半ライス150円の
1000円で200円釣りが来るセットがベストかな♫

次回で10杯目‼️😉
お伝え通り各店の現時点修正を行いまーす✌️

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ともです。
ラーショを名乗りませんが、船橋の
かいざんさんには行って下さい❗
個人的には結束店の次にうまいです👍

こんばんは!
あのズッシリ重いのがなぜか朝とか夜中に欲するんですよね~(笑)
昼だと逆に冷静になりそうですけどw
久々に椿行きたいです( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2020年2月28日 03:26

おはようございます
ラーショ巡りいいですね(*^-^*)
お店によって色々違いがあって二郎みたいですね。
目標は30店舗くらいですか?
そろそろ冷やしも。。。。(笑)

mocopapa | 2020年2月28日 06:10

おはようございます(*^^*)

ラーショはデフォはハイコスパですが、
トッピを追加していくとちょっとアレですよね。
でも肉が美味しそう。
ワカメなしのホウレン草も面白いですね。

としくん | 2020年2月28日 08:41

こんにちは。
ラーショは各店で全然違うって話は聞きますが、実際に自分でラーショ巡りしたことはないので、ラーショ巡りしたくなってきました!初心者なので、今度ラーショ情報色々教えてください^^

poti | 2020年2月28日 12:18

こんにちは☆

やはりチャーシュー麺よりデフォの方がお得感ありますね。
と言っても私もきっとネギチャーシューを注文すると思いますが…。
先程「よしかわ保谷店」さんに訪問したら昨日いっちゃんパパさん来てましたよーと店長からお聞きしました。
昨日行きたかったんですが入庫が遅くて。
今日からはコロナウイルスのおかげで暇々星人です(T ^ T)

ノブ(卒業) | 2020年2月28日 13:12

こんにちは。
ラーショ巡り楽しんでますね~
ネギ丼て食べたこと無いんで気になります~

kamepi- | 2020年2月28日 14:56

こんにちは!ラーショ巡りお疲れ様です~!いっちゃんパパさんのレポを見るたびネギが食べたくなります(笑)店舗ごとに随分違う所があるんですね~本当に勉強になります、今後も楽しみにしてますね(^-^)

ラジオ | 2020年2月28日 15:35

ラーショは個人店ですんで、メニューの違いが楽しいし、後と会計か食券なのか(たまに前払い)も含めて戸惑うところまで楽しいなと思ってます。
駅からも結構近いし、ネギの仕上がりも悪くなかった記憶がありますので、近いうちにこちらも含めて東京西部のお店に伺う機会も作ってみようかなと思いました。

半ライスでこの量って事は、ライス頼むとどんだけ出て来るんでしょうか? w

Dr.KOTO | 2020年3月1日 11:23

こんにちわ~

コチラ、5年位前の1月にバイク飛ばして行きました!
まだ、木曜日は500円のラーメン(並)が300円で提供ってのやってますかね?
個人的にラーショではネギラーメン一択なので↑にネギご飯付けて食べたいです♪

バスの運転手 | 2020年3月1日 12:26

続いてこんにちは~
ラーショ活動お疲れ様です☆
ワタクシもワカメは結構肯定派です(笑)

銀あんどプー | 2020年3月2日 17:23