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ネギをキメなければならなくなりました(笑)雨でテンションが上がらないので、悩んだ末にこちらを訪問。先客あり。どうしようかな❔ネギラーメンかネギつけ麺か❔ラーメンにしよう(笑)オーダーを厨房の中にいる店主さんに伝えてみる。いろいろ囲まれた厨房なので、回答の一言が聞こえにくい時がある。丼が出てきて、ネギと麺が見えたのでオーダー済確定(笑)完成。【全容】白濁した感がわりと少なめに感じる醤油なスープ。背脂はウキウキしているが、コテコテという感覚はない。グッと来る醤油感にまではいたっていないが、小平のラーショならではのスープと言えるかな❔本来ならば本日は休みなので、朝から刻みニンニクを破壊力に至らないように加えてみる。やはりニンニクは合う(笑)なので、プラぺもフリフリ。麺はどこ製なんだろう❔まぁ、それはそれで、ネギに合う麺だとしみじみ思います。麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。ご馳走様でした。
こんばんはぁ~♪ ナイス写真ですね。ネギがめっちゃ美味しそうに撮れてますよ。 明日もラーショ???( *´艸`)
続いてどうも~! 先週は自分も珍しく連日でラーショに行きました! もとい、新ラーショにw(笑) お互い地元近くになくなっちゃったので一升サンはコチラが一番近いですかね?
あれ? ネギは…キマらなかったんですか? w
雨でテンションが上がらないので、悩んだ末にこちらを訪問。
先客あり。
どうしようかな❔
ネギラーメンかネギつけ麺か❔
ラーメンにしよう(笑)
オーダーを厨房の中にいる店主さんに伝えてみる。
いろいろ囲まれた厨房なので、回答の一言が聞こえにくい時がある。
丼が出てきて、ネギと麺が見えたのでオーダー済確定(笑)
完成。
【全容】
白濁した感がわりと少なめに感じる醤油なスープ。
背脂はウキウキしているが、コテコテという感覚はない。
グッと来る醤油感にまではいたっていないが、小平のラーショならではのスープと言えるかな❔
本来ならば本日は休みなので、朝から刻みニンニクを破壊力に至らないように加えてみる。
やはりニンニクは合う(笑)
なので、プラぺもフリフリ。
麺はどこ製なんだろう❔
まぁ、それはそれで、ネギに合う麺だとしみじみ思います。
麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。
ご馳走様でした。