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木曜日18時30分で店内満席も外待ちはありませんでした。とってもお洒落な外観ですが、券売機の横に平手友梨奈さん表紙の雑誌が…ギャップ萌えです。着丼後の第一印象…レアチャーシュー三枚がまるで生ハムのよう⁈どんな味がするのか期待高まります。スープは鶏の淡麗。皆さまのレビューを見ると煮干系も入ってるようなのですが、まろやかな醤油の味わいと野菜の甘味が勝ってます。レアチャーシューはあっさりとした味付け、豚肉の素材感を生かした感じ。濃い目の味が好みなので三枚目はスープに浸して食べました。麺は細麺ストレートで全粒粉のパツパツ系、よくスープを吸うのか後半戦は柔らかめに変化。雲呑二個は中身はアツアツ。途中で気付いたのですが鶏醤油ラーメンでは定番的なメンマは入ってませんでした。最後はきっちりスープまで完飲。他のお客さんは限定メニューを食べている方が多く、今度来たときはチャレンジしてみます。
スープは鶏の淡麗。皆さまのレビューを見ると煮干系も入ってるようなのですが、まろやかな醤油の味わいと野菜の甘味が勝ってます。
レアチャーシューはあっさりとした味付け、豚肉の素材感を生かした感じ。濃い目の味が好みなので三枚目はスープに浸して食べました。
麺は細麺ストレートで全粒粉のパツパツ系、よくスープを吸うのか後半戦は柔らかめに変化。
雲呑二個は中身はアツアツ。途中で気付いたのですが鶏醤油ラーメンでは定番的なメンマは入ってませんでした。
最後はきっちりスープまで完飲。他のお客さんは限定メニューを食べている方が多く、今度来たときはチャレンジしてみます。