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「ラーメン 700円」@源来軒の写真2020/2/27

喜多方ラーメン発祥店とも言うべき当店に初めて行ってみました。ミゾレが降り北風が冷たい日でラーメンがピッタリの日です。

注文から着丼までは7~8分ほど。スープは何とも優しいもの。麺が若干柔らかいかな。チャーシューは昔風の少し噛み締めて味わうもの。これが伝統のラーメンなんですね。ご馳走さまでした。美味しくいただきました。

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