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「ソースらーめん780円 ハムカツ200円」@中華料理 大輦の写真とものもと』開店で美味しい醤油をいただいた後ブラブラと。

小さい頃に住んでいた団地は閉鎖されています。当時は若い家族で溢れ賑わっていましたが時代の流れなのでしょう。

小さい時に通っていた柔道場は奇跡的にまだやってる。

でもコロナウィルスの影響でお休みの張り紙が…頑張って。

こちらのお店へ。

町中華。

店内ほぼ満席。片付け後にカウンターへ着席。

店主さんとそのお母さんかな?の2名体制。

古いお店だけど自分が小さい時にあったのかは不明。

お母さんの優しい声かけ、ビール飲んだりしてるお客さん。常連さんも多そう。

提供は順調です。

置かれた瞬間、ありえません。

もう、粉もんの香り。青海苔が香り、甘く香ばしいソースも追いかけてくる。

恐る恐るレンゲを口に運ぶと、うわうわうわ…まじソースだよ。

甘めの円やかな感じでソースが広がり、土台は鶏ガラスープなのかも。

なんか、割とウマイかも。

麺は中太の縮れ、コシがあって、ソースが染み込んで美味しい。

もやし、キャベツ、ひき肉を炒めたのが乗って本気で焼きそば感。

大量の紅生姜は甘じょっぱい仕様。酸っぱさは無い。

刻みネギもいます。

トッピングで付けたハムカツ。周りサクサクさんで中の方はフワリさん。美味しいのだけど、200円は少し高い気がする。

でも上手にまとまってます。

なんか夢中で食べ終わり。子供の頃に帰った様。

また思い出になるな…

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
船橋出身でしたか❗
思い出は大事ですよ幼馴染みは特別ですから😆

こんばんは。
船橋いいですよねー!住みたい街。
そしてこちらのソースラーメンも良かった(^^)!
ハムカツも絶品でしたねw

あたと_13号 | 2020年3月20日 22:27

ふるさとはこのあたりでしたか。コロナ吹き飛ばして頑張ってほしいと願います。
ソースラーメンはこちらが元祖なんですね。
ふなばしオートに通わなくて良かったですね。

虚無 Becky! | 2020年3月20日 22:45

こんばんは
昔は柔道やっていたんですね!
こちらはソースらーめんの元祖的なお店でしたか!
ソースらーめんは食べた事ありませんが
中々美味しいようですね!

キング | 2020年3月20日 23:14

こんばんは。
思い出の地に行くと懐かしい記憶が蘇りますよね!
ソースラーメン新潟でおススメされて断ったんですが食べてみようかと思いました🤔

ヒデ | 2020年3月20日 23:59

団地は懐かしいです^^ 去年まで栄の北本団地に住んでたからね。
ソースラーメンも地元感が漂ってて、ご当地グルメになってもおかしくない。
カレーにソースを掛ける関西人の発想なのかな?

きゆう | 2020年3月21日 00:20

ソースラーメン、なかなか良さそうですね。
ハムカツトッピングにそそられました!

カナキン | 2020年3月21日 01:42

どもです!
ソースラーメンは船橋のラーメンですよね。
このハムカツを付けるのが最高と聞いてますが200円かぁ。
福岡はちゃんぽんにソースかけたりしますし、
そんなに変な組み合わせではないんでしょうね

さぴお | 2020年3月21日 08:17

あらチャンさん,どうもです。
船橋で子供時代を過ごされたんですね。
ホンビノス,船橋ソースラーメン,ふなっしー……。
船橋ってウリがけっこうありますよね。
子どものころ行った船橋ヘルスセンターが懐かしい。
ほとんど覚えてませんが。

RAMENOID | 2020年3月21日 08:51

こんにちは!
あ!ハムカツのってる!!!良いですねぇぇ!!!ソースラーメンとな!!!?良いな!良いな!!
此方でもどこかで見た気がします・・探してみます(^^)

みずみず | 2020年3月21日 09:12

船橋にはいっぱいありますよ。JRAの中山競馬場、地方競馬の船橋競馬場、船橋オートレース場、谷津遊園、アンデルセン公園、東洋一のショッピングセンターららぽーと、スキードームザウス、梨、市立船橋、鎌ヶ谷大仏、船橋ヘルスセンターなどなど。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年3月21日 11:39

鎌ヶ谷大仏は違った。鎌ヶ谷だ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年3月21日 11:40

船橋ヘルスセンターはRAMENOIDさん書いてますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年3月21日 12:16

こんにちわ~

ソースらーめん、何年か前に「花月嵐」さんでインスパイヤを限定で提供した時に食べました。
こんなを旨いのかな?と思ったら意外に美味しかったので一度本場で食べてみたいなぁ・・・と思ったものです♪

バスの運転手 | 2020年3月21日 12:41

こんにちは。
なぜここへ?と思ったら元祖の物があったんですね、汁なかったらまんま焼きそばなビジュアルw
想像で食べましたが、私も案外イケそうです(笑)
ハムカツセットでご飯も軽く付いて200円ならなぁって感じですかね。

塩対応 | 2020年3月21日 17:02

子供時代の思い出が残る船橋で、
標題の意外な旨さを楽しめた様ですね。

ソース、紅生姜、ハムカツ…
私も何だか懐かしいです。

おゆ | 2020年3月21日 17:19

こんにちは
船橋出身なんですね。子供の頃の思い出は大切にしたいですね。
ソースラーメンは一時ブレイクしましたが私は未食なんです。
ハムカツトッピングなんていいじゃないですか。
こういう町中華大好きです。

mocopapa | 2020年3月21日 17:54

こんにちわ~

ソースラーメンはインスパしか頂いたことがありませんので、
いつか船橋で頂いてみたいですね~。

たく☆ | 2020年3月21日 18:32

こんにちは
あの後こちらへ行かれましたか。
こちら未訪なんですよね、でもソースラーメンは先日別のお店で頂きました。
こちらはハムカツがあるので行きたいんですが、絶対飲みたくなるので会社帰りは中々伺う気になれず。
どこか電車で行った帰りに寄ろうと考えています(^^)

がく(休養中) | 2020年3月21日 19:24

おはようございます。
ソースラーメンにハムカツですか〜♪
美味いに決まっていますよね。
これは食べてみたいです(*´∀`)

麺’s | 2020年3月22日 06:56