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「ワンタンメン(小)」@ワンタンメンの満月 三鷹店の写真山形酒田の有名店が三鷹にオープンしたとの事で遅ればせながら初訪問です。
駅からテクテクと歩き11時40分頃到着。前客11名、後客多数ですぐに外待ちが出来る人気ぶり。既に地元に認知されてる様子。

店内右手の券売機で680円の標題をプッシュ。カウンター8席、4名掛けテーブルが4席と広めの店内。オープンしたて清潔で落ち着く雰囲気。
前客の殆どが提供待ちだったので少し時間がかかって配膳となった。

魚介の香りがフワリと鼻腔を擽る丼には、チャーシューにメンマ、ワンタンに刻みネギと至ってシンプルなメンツ。
まずはスープを…数種の煮干しを使用したという出汁はあくまでも穏やか。苦味がないのは丁寧に下処理をされているんだろう。
アッサリしながらもじんわりと沁みる飲み干せるスープだね。カエシの醤油も控えめで出汁優先な味わい。

麺は「大成食品」へ特注したという細ストレート。
やや柔らかめな印象を受けたがシルキーな喉越しで美味しい。

チャーシューはモモ肉かな、パサ感がある硬めなものだが肉の旨味は充分に感じられる。
メンマは薄味で他の具材を邪魔しない大人しい印象。

やはり特筆すべきはワンタンだろう。スパイスで味付けされた餡は小ぶりながらも、それを包む皮が激薄!餡が透けて見える程のエロさだ(笑)
ちゅるりと啜れば文字通り雲を呑むかの様な印象。賛否はあるかもしれないがコレは美味しい。

小だったのもあって、あっという間の完食完飲!
酒田本店と同じお値段で提供してくれてるのも嬉しい。
オープン&東京進出おめでとうございます!
このタイミングで色々と大変かと思うが是非頑張って欲しいと思う。

ご馳走様でした☆

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
新店レポお疲れ様です😊
もうそんなに並ぶことは無いようですね。
そろそろ行ってみたくなります👌

銀あんどプー | 2020年3月7日 10:07

ここ注目しているんですよねえ。店名通りやはりワンタンが主役で、他は下支えといった感じですね。

まなけん | 2020年3月7日 11:17

どもです!
スープは穏やかで、全てはワンタンを引き立てるためにあるような構成なんですね。
みんな、結構「穏やか」というので、こってりにした方がいいのかな。
喉が治ったら、ワンタン食いまくります!

さぴお | 2020年3月7日 12:42

前の人々のレビューと丼が違うので、中華の雰囲気が出てますね。たまにワンタンが食べたくなる時あります。(笑)

カズオ | 2020年3月7日 13:17

どもです。
今月中は忙しくって身動きとれづ😅
4月からは行けます😁
此方が先かクジラが先か❗

こんにちは(*^^*)

薄皮ワンタンの様子が、よく分かる写真ですね。
私もこのワンタン大好きで、出来れば10個ぐらい
食べたかった😅

としくん | 2020年3月7日 17:28

こんにちは
良いですねワンタンメン、こちら気になってます。
皆さんのレポがバンバン上がるので堪りません(¯﹃¯*)
しかし仕事が年度末で中々動けず、日曜日に行けるかどうか...

がく(休養中) | 2020年3月7日 18:01

ノブさん,どうもです。
醤油のこってりをいただいてみたいです。
アニマルレスなのか,スープは淡白ですよね。
アゴの出汁は優しく上品。

RAMENOID | 2020年3月7日 19:54

こんばんは!

ハイ‼️わかりました‼️😁 場所がわからないので緑バスで連れてって貰いまーす😁 よろしくお願いします🙇🏻‍♂️

こんばんは!ノブさんも早速行かれましたか!自分も行きたいのですがしばらくは子守りがありまして😥薄皮のワンタン堪能したいです!

ラジオ | 2020年3月7日 21:31

こんばんは!
ちゅるりん!良いな(^^)ちゅるりん!といくには、大きさが大事ですね!でかいと・・・

みずみず | 2020年3月7日 23:29

銀あんどプーさん、おはようございます☆

この日は平日だったのですんなりと入店出来ましたよ。
後客も多かったのでタイミングもあるかもですね。
しっかり三鷹に根付いてる印象でした。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 06:34

まなけんさん、おはようございます☆

コチラのワンタンは独特でしたね。
あの薄い皮は秀逸でした。
仰る通りワンタンありきと言ったところでしょうね。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 08:05

さぴおさん、こんにちは☆

ワンタンありきですね。
「こってり」も考えましたがとりあえずはデフォのワンタンをと思いこのメニューに。
個人的にはもう少しワンタンが多いと嬉しかったかなーと思います。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:00

カズオさん、こんにちは☆

多分「小」にしたからじゃないでしょうかね。
この日は珍しく「くじら」さんからの連食だったのでレギュラーは入らない感じだったので(笑)
ワンタン、とても美味しかったですよ。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:02

ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆

お忙しいとは羨ましいです。
コロナの影響で仕事は無いわトイレットペーパーは無いわで困り果ててます。
4月はくじらさんからの連食で決まりでしょう!

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:03

としくんさん、こんにちは☆

まさに仰る通り!
私もこのワンタンなら10個はイケますね。
トッピングでプラス出来るんでしょうか。
今度行った時にでもチャレンジしてみたいです。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:04

がくさん、こんにちは☆

私も皆さんのレポで気になってました。
私は仕事が無くなったのでどこにでも行ける時間はあるのですが、何しろ収入もガタ落ちしそうなので節約生活です。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:05

RAMENOIDさん、こんにちは☆

こんな淡麗スープなので余計にワンタンが引き立つんでしょうね。
くじら食堂さんとは対照的な一杯で、連食でも美味しくいただけました。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:06

いっちゃんパパさん、こんにちは☆

今月末まで暇々星人なのでタイミングさえ合えばいつでも(笑)
節目が近づいたので武蔵関のアチラで飲みながらなんて考えてまーす!

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:07

ラジオさん、こんにちは☆

学校がお休みになったりで大変でしょう。
コチラはファミリーでも気楽に行ける感じでしたよ!
実際ファミリーの方もいらっしゃいました。
コチラのワンタンはまた食べてみたいです!

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:10

みずみずさん、こんにちは☆

コチラのワンタン、個人的に大きさは丁度いいなと感じました。
極薄の皮がまさに雲を呑んでるかのごとくチュルリと入っていく感覚です。
コチラはまた行ってみたいですね。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 09:11

先日、北口側のくじらの後、
同じく此方が脳裏に浮かびましたが、
自粛しました。でも、小があったのかぁ 苦笑

餡スケスケが分かるナイスアングル!
行けたら真似します(笑)

おゆ | 2020年3月8日 10:31

おゆさん、こんにちは☆

出不精なので一気に2店攻略しました(笑)
RDBで小がある事が分かってたので迷わず。
コチラのワンタンは上品で美味しいですよー。
いよいよ節目が近づいたので行きつけで一杯やろうかと企ててます。

ノブ(卒業) | 2020年3月8日 10:55

続いてどうも~

まさか、アチラで特製を食べて連食とはビックリしましたよ~!
あの、一杯も結構量がありましたからね~。
でも、話題の新店ですし時間があればねぇw(笑)

バスの運転手 | 2020年3月8日 22:34

バスの運転手さん、おはようございます☆

せっかく三鷹にいたので(笑)
三食さんのレポで「小」があるのを知ってたのでそれを狙って連食しましたよ!
ここのところ麺活が充実してたので昨日は夜のオツマミだけ軽く摘んだだけでした。

ノブ(卒業) | 2020年3月9日 08:49