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「特製角ふじ」@角ふじラーメン 心麺の写真拝島から移転していたとはつゆ知らず、たまたま見かけて入店。初訪店。二郎系とは聞いておりましたが、トッピングを増したりはしないようです。スープを一口、美味い。二郎や他のインスパイア系は醤油がもっと濃いが、こちらはあっさりしていて、決して薄い訳ではなくコクもあります。モヤシの食感、量は私好みで、言うことないです。チャーシューは好きな部位だが、味が好みではない。メンマも食感が好きだが、味は好みではなかった。ニンニクは美味しいし、食感も良いし、一日中臭います。いろんなメニューがあるので、また行きます。

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