なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「油そば 850円+全部のせ 310円」@ラーメン屋 ばーばら 幸田店の写真3月7日(土)、愛知県の幸田町。
長らくの宿題店に、ようやく訪問。こちらは、いつもお世話になっている豊明のお店のマスターの修行先。メディアへの露出も多く、週末は行列が絶えないお店です。この日は開店前に到着し、1stロットをゲットしました。

店頭のPOPによると、こちらのお店のいち推しは油そば。汁なしマニアとしては嬉しいことです。券売機で全部のせチケットを購入し、提出から8分程度で着丼しました。

スープは醤油と味噌のコンビネーションですが、味噌は少々弱めに感じます。ま、味覚なんて主観的なもんなので、ワタシはそう感じたと言う意味ですが。
ニンニクが苦手なツレが、自分の分の刻みニンニクをワタシの丼に引越しさせます。お陰様で、かな~り強いニンニクを感じながら食べ進みます。ニンニク大好き♪今回は更におろしニンニクを出して頂いて、ニンニクまみれで頂きます。

麺はモッチモチな太麺ストレート。トッピングのモヤシが多めに乗りますので、これと絡めながら頂きます。モチっとしてザクっときて、ぷるんとしながら飲み込みます。ニンニクもですが、ニラと刻みタマネギ感が強い。ピリッと唐辛子も入ってる。なるほど、これがばーばらさんの油そばですね♪

途中で、卓上の揚げ玉葱を投入。これ美味いです。食べ応えも良くなりますし、全体にコクが増した気がします。オススメ。
チャーシューは薄めですが、柔らかくて味の染みも良好。ムニューッと伸びるようで、結構好みな肉ですね。

麺を完食すると、結構な量の具材とタレが残ります。これをスプーンで掬って完食。うーんお腹いっぱい。満足満足。

今回、LINEのお友達登録したらマグネット缶バッジを貰っちゃいました。よーし、今度ラー友さんに自慢しよう♪
食べ終わって外に出ると、既に並びは10名様ほど。こりゃ人気あるんですね。次回があれば、今度は汁あり頂きます。今回はご馳走様でした。。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
缶バッチですか、それを付けていくとサービスがあるとか?
地元では人気のお店なんですね、ニンニクまみれ最高ですね(^^)

がく(休養中) | 2020年3月21日 17:32

こんばんは❗
かなりの人気店のようで、マグネット缶バッチが気になりますね(笑)
ラスト余った具材とタレはおい飯などが合いそうですね✨

川崎のタッツー | 2020年3月21日 17:37

がくさんこんにちは。
缶バッジ・・・実は使い道がなくて遊んでます・・・。

あたと_13号 | 2020年3月21日 17:55

タッツーさんこんにちは。
ものすごく人気のお店なんです。
缶バッジは・・・(^_^;)

あたと_13号 | 2020年3月21日 17:55

汁なし油そばって、岩手にあるのかいな?
多分あるでしょう。探してみよう!

それより揚げ玉葱って、揚げてはいないけど千葉の具材の代表ですよね。思い出すでしょ、千葉を。

千葉といえば激辛でもらった缶バッチ、引っ越したらどっか行っちゃった。

すてぞー | 2020年3月21日 19:06

こんばんは!
おお〜白いのはニンニク増しの分ですね(笑)それはおいしそうです。
油そばの醤油味噌?なかなか珍しいですが、おいしかったようですね。
まぜそばは麺がかなり大事ですね!
私もタッツーさんと同様、残りにご飯入れたい派ですわ(^^)

まみ909 | 2020年3月21日 19:06

また油そばか〜い!
他のレビュー見てると支那そばあり〜の、和風豚骨や燕三条、限定まであるし、多彩な店ですね。
バッチで遊んでいる場合か〜〜い!

虚無 Becky! | 2020年3月21日 19:24

すてぞーさんこんばんは。
缶バッジ・・・なくしちゃったの・・・?
あんなに苦労して手に入れたのに・・・。

あたと_13号 | 2020年3月21日 21:25

まみ909さんこんばんは。
ワタシも好きなんです。追い飯。
だけど炭水化物はなぁ・・・。お腹に付くんですよね・・・。
て、ラーメン食いまくってるやつが言うこっちゃないですがね(^_^;)!

あたと_13号 | 2020年3月21日 21:27

Beckyさんこんばんは。
店頭のPOPに、「店長おすすめ」って書いてあったのよ・・・!

あたと_13号 | 2020年3月21日 21:28

こんばんは!
おぉ!流石!汁なし王子様!美しい油そばですね!こういうのが食べたい!

みずみず | 2020年3月21日 21:33

みずみずさんこんばんは。
このまぜそばは、なかなか貴重なやつですよ(^^)!

あたと_13号 | 2020年3月21日 22:36

こんばんは。

『ばーばら』と言ったら、私は(RDB入会前に)美合店で岡崎まぜめんの『オカザえもんバージョン』をいただいた1回きりなんですわ。

確か、八丁味噌を使ったまぜそばだったかな?

nightviewer | 2020年3月21日 22:56

こんにちは。
さすが!世界が広いですねー。
ワタシも美合店に行ったことがあります。
岡崎八丁味噌を使ったまぜそばは、結構美味かったです。

ところで、昨日四日市に行きました。
近いうちにレポ上げますね。

あたと_13号 | 2020年3月22日 10:39

幸田にこんなお店が!あげ玉よさそうですねー!ところで幸田って市でしたっけ?額田郡に飲み込まれてた気がする。

LISAmoREEDUS(半麺) | 2020年3月23日 00:03

moさんこんばんは。
あー!ほんとだ!失礼しました。さすがジモティー。
修正しときます(^_^;)!

あたと_13号 | 2020年3月23日 20:00