Item: マルキン本舗 きららシティ店
Rating: 68
Author: いっぽ（新天地にて多忙中）

68点

3月5日（木）
母親が食べたいというので大人3名で19時前に訪問しました
私は表題を注文
待つこと9分ほどで着丼です
つけ汁は固形燃料で温めながらいただくスタイルです

それでは実食まずは麺を一口
しっかりと〆られてコシのある麺
つけ麺用はラーメンと違うタイプを使っているようです

具材は
麺の上に海苔、チャーシュー、煮玉子
スープの中にもやしとネギ

割と甘めのスープだったので一味唐辛子を大量投入して味を調整
塩分濃度はラーメンよりつけ麺のほうが気にならないかもしれません

気になったのは固形燃料の燃焼中の匂い
ローソクが燃えているときの香りがするので
食べるとき、結構気になります
確かにスープは暖かいままでいいんですが
個人的にはNG

でも、あぶられたチャーシューは結構好きです

ごちそうさまでした