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飲み会の一次会に遅れ、全く飲み食い出来ず・・・。酔った仲間を尻目に2次会の店までの移動途中で腹ごしらえ。夜9時半過ぎ、カウンター1,2席を残しほぼ満員。1次会が肉系の飲み屋だった為、もりチャーシューをオーダ。オーダ後、6~7分で配膳。つけ汁の器一杯にチャーシューが沈められている。麺をつけるスペースをつくる為、先ずはチャーシューをパクリ。チャーシューは厚みがあり筋肉質で脂身が少なく噛みごたえがある。パサついており旨みが足りないものに感じられた。麺はおなじみの中太麺、すこしコシが足りない様な・・・。つけ汁は、かなり甘めの設定。いただけないのは、最初からぬるい。具材は、チャーシュー、茹卵1/2、メンマ、ナルト、刻みネギ。不味いといった印象は無いのだが、チャーシューが硬く、つけ汁がぬるかったのがマイナス印象。あつもり辛つけ麺を頼めば、よっかたかなぁ。しかし、ボリュームはかなりのもので お腹は満足。食後、足早に二次会のお店に移動しました。ご馳走様でした。
酔った仲間を尻目に2次会の店までの移動途中で腹ごしらえ。
夜9時半過ぎ、カウンター1,2席を残しほぼ満員。
1次会が肉系の飲み屋だった為、もりチャーシューをオーダ。
オーダ後、6~7分で配膳。
つけ汁の器一杯にチャーシューが沈められている。
麺をつけるスペースをつくる為、先ずはチャーシューをパクリ。
チャーシューは厚みがあり筋肉質で脂身が少なく噛みごたえがある。
パサついており旨みが足りないものに感じられた。
麺はおなじみの中太麺、すこしコシが足りない様な・・・。
つけ汁は、かなり甘めの設定。いただけないのは、最初からぬるい。
具材は、チャーシュー、茹卵1/2、メンマ、ナルト、刻みネギ。
不味いといった印象は無いのだが、チャーシューが硬く、つけ汁がぬるかったのがマイナス印象。あつもり辛つけ麺を頼めば、よっかたかなぁ。
しかし、ボリュームはかなりのもので お腹は満足。
食後、足早に二次会のお店に移動しました。
ご馳走様でした。