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雑誌「komachi」で写真一覧を見てて一番おいしそうだと思ったのがこのお店
1階はお好み焼き屋、2階のメイド喫茶(!?)の隣?にあるお店
お店の雰囲気は他の店に比べて格段良く、メニューも素敵(字もキレイ)
夜は居酒屋も兼業しているようで、できあがったお客さんが10人程
確かにお酒のメニューやビールのメニューがびっしり
私がオーダしたのはつけ麺+大盛り+温盛り+ライム+チャーシューメンマ皿
麺は平太麺で結構デロデロ、麺同士がくっついたりするくらいデロデロなので、
私はもう少しコシがあってツルリといけるほうが良かったかも
大盛りは茹で上がりで600gだそうだが、特に多いとは思わず
魚介系のスープとタップリのトッピングでぺロリと平らげました
素晴らしいのが「ライム」!麺に付けたり、スープに入れたりと使い方色々で非常に新鮮でした
スープ割りも事前にライムを入れていたため、アッサリでしたがおいしかったです
なかなかこだわりがあるお店のようで、
私は長野旅行の中では一番のお気に入りのお店でした

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