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飲んだ後、〆で訪問、2年前の移転以降は初訪問だ。以前のお店より広い店内は、よりバーっぽい雰囲気に。(バーだが。)麺メニューは中華そば、和え麺が増えていた。今回は数量限定の和え麺(800円)を注文。柔らか目に茹でられた平打ちっぽい太麺の油そば。振られたブラックペッパーが、味わいのアクセント。細切りされたメンマは超カリカリ食感で、柔らかな麺と対局的な食感で、食べて楽しい。好みな感じの油そばだった。
以前のお店より広い店内は、よりバーっぽい雰囲気に。(バーだが。)
麺メニューは中華そば、和え麺が増えていた。
今回は数量限定の和え麺(800円)を注文。
柔らか目に茹でられた平打ちっぽい太麺の油そば。
振られたブラックペッパーが、味わいのアクセント。
細切りされたメンマは超カリカリ食感で、柔らかな麺と対局的な食感で、食べて楽しい。
好みな感じの油そばだった。