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「☆ワンタンメン☆」@喜来楽の写真蒲田の台湾家庭料理の名店と行っても過言ではない喜来楽さんへ♪

店内は狭いが味は間違いなく美味い♪

オーダーは牡蠣のたまごとじに、ハラミ。
麺は大腸麺線にワンタンメン!

先ずは大腸麺線、いわば台湾そうめんである。
スープは鰹出汁で海老の風味もちろんあり、美味しいスープ。
後、パクチーが大丈夫であれば乗っけてくれる。俺はなし!!
大腸も臭みなく良い感じ。

一通り料理を食べ終わり、なんか物足りなかったのでワンタンメンを追加注文w
ルーロー飯も迷ったが、ここは麺w

ワンタンメンのスープは塩。
あっさりとしていて、出汁もなかなかである。
麺は台湾は麺を半分に折って調理をするらしく、
麺は短く啜れやすくて食べやすい。
ただ麺は市販の麺ぽいのが残念。
ワンタンは、餡は大きめの餡で下味も程よく、つるりんと
頂けて美味しかった♪

老夫婦で営んでいて、アットホーム的な所がある。
注文と別に色々と出して頂いてありがとうございました♪

一品一品の料理の味付けが濃過ぎなく食べやすい。

ご馳走さまでした☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

アジアンテーストさん、こんにちは。

細麺、薄味のスープ麺。餃子と一緒に食べるなら、こういう味の麺もありですねー。
今度、都内出張の帰りに「蒲田行き」電車に乗ることになったら、試してみようかなあ。

ぬこ@横浜 | 2020年3月11日 05:53

ぬこ@横浜さんこんにちは♪
そうですね、それも良いかもしれませんね!
でも焼き餃子はなかったかもしれないです。

アジアンテースト | 2020年3月11日 12:31