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「百歩ラーメン¥720+切り落としチャーシュー¥250」@百歩ラーメン 川越店の写真『百歩ラーメン 川越店』さんに訪問です。

15時くらいに到着すると、先客は2名です。
ちなみに後客は1名でした。。

メニューを見て、ちょいと悩みましたが、
“百歩ラーメン”と、“切り落としチャーシュー”に決めましたよ。

口頭でソレをお願いすると、麺の硬さを確認されましたので、
「硬めで!」と伝えます。

で、注文後は4分ほどでご対麺です。
卓上のネギを入れて、写真を撮ってから頂きまーす!

スープは円やかさのある口当たりですよ。
飲みやすさのある優しい豚骨なので、少し物足りなさもありますが、
万人受けしそうなチューニングになってますね。

麺は中細のストレートタイプです。
プリっとした弾力がありますね。
硬め指定でお願いしましたが、そんなに硬さはないですよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・海苔です。

チャーシューはデフォのバラ巻きタイプと、追加の切り落としチャーシューですよ。
切り落としチャーシューのヤワホロさはイイですが、
250円にしてはちょいと物足りなさがありますかねぇ…。
パッと見は大きく見えますが、斜めにカットされており実際はそんなに大きくないですし。。
もっと大きくカットして欲しいッス!w
メンマは短冊タイプで、コリ感は控えめ。
ネギ入れ放題なのは嬉しいですね~。


美味しかったです。

食べやすい一杯でしたが、トータルで970円は少しお高めかも。。

ご馳走さまでした。。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
此方は、川口の店舗で辛いの食べました❗
とは言え10年以上前ですね😅
頑張ってましたね👌

おはようございます
昔、良くいただきました。
デフォの麺量が少ないから、トッピングとか餃子、ライスを
追加すると結構高くなっちゃうんですよね。

mocopapa(S852) | 2020年3月17日 07:47

写真のアングル的に
切り落としでかっ!と思いましたが
実はそんなでもないんですね。
250円相応の物量だと満足いきましたかね?

YMK | 2020年3月17日 07:51

おはようございます。
あっさり系の豚骨ですかね?
チャーシュー250円ならもっと大きく斬り落とし欲しいですよね。

麺’s | 2020年3月17日 08:05

おはようございます🌞
切り落としは端豚なんですね👌
薄いカットなら増さない方が良さそうですね…

銀あんどプー | 2020年3月17日 08:43

こんにちは(*^^*)

初耳のお店でしたよ。
デフォ720円の方が納得感あったかもですな。

としくん | 2020年3月17日 10:02

こんにちは。
切り落としチャーシューは大きそうに見えますが、斜めに切ってあって実際は小さいようですね。良く言えば写真映えする上手な切り方、悪く言えばセコイ切り方ですね(笑)

poti | 2020年3月17日 10:38

こんにちは
川越にいてきなりに行った後に何処に行こうか悩んでましたが、ここも候補でしたが肉の大きさでやめる方にします。
肉は男を見せろ!
ですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年3月17日 10:55

こんにちは。
切り落としチャーが値段の割に寂しいですね。
スープも薄そうに見えちゃいます。

kamepi- | 2020年3月17日 11:36

切り落としは、見かけ倒しでしたか...
ならば、切り落とし、と言うより、
斜め薄め切り落とし、が正しいのかも (苦笑)

おゆ | 2020年3月17日 15:04