2020-42杯目(3月4杯目)
🍜台湾まぜ二郎の肉トッピング
＠らーめんチキン野郎
〒滋賀県彦根市大藪町21-22
🏢メゾンインペリアル 1F
🚉彦根口駅 🚶27分
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TP3.70(126件)滋賀県4彦根市2
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2020/3 日曜昼 初訪問

滋賀麺活はどういうわけか満腹中枢が作動せず昼だけで4軒目突入
体の重さだけは如実に膨らんではいる(^^;)
 
15時到着、外待ちなくもちょうど満席
外のベンチで一人待ち
5人以上退店してもお呼びかからん放置状態
勝手に入ってみたら普通に案内された🤣
外で待つよう命じた方は一応謝ってくださった
まあ特に急いでないから大丈夫

◎台湾まぜ二郎の肉トッピング￥1050

二郎と台湾まぜそばの二大ジャンキー組合せ
これは考えたことなかった(ﾟoﾟ;;

麺は約2x5mm断面の極太平打ちでもっちもち
具材は、卵黄、台湾ミンチ、刻み海苔、ニラ、ネギ、にんにくの一般的台湾具材に、二郎具材の大量もやし、更に細切りチャーシュー、牛焼肉の肉トッピングで山盛り
台湾まぜそばの中央に卵黄という固定観念は排除され(ていうか中央に置けない模様)、卵黄は端に配置
かなりタレダク

かなりのパンチを想像していたが、
野菜からの水が辛味も半減し意外にマイルド
量のパンチですな！
味は焼肉のタレの味と底に敷かれる一般汁なしに近いタレの甘辛い味付けが主体でもはや台湾まぜそばどこいった？って感じだが、
台湾まぜそばの先入観を取っ払えば普通に旨いパンチあるまぜそば
ようやく満腹中枢働きライス無しで満腹満足🤣