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「らーめん めし中 650円 100円」@らーめん天天有 神田の写真3月13日  12時56分 2020年 39杯目

トップは飾れず、三番手のレビューとなった
職場から徒歩5分以内に出来た新店舗

こちらの前にやっていた店舗タイ料理『ロータス』のカオソーイがとても美味しく5回以上は来店していので、閉店したのはガッカリしてましたが、果たしてこちらのお店はそれに変わってくれるのか楽しみです✨

オープン特需?外待ち5名に接続
帰りも外待ち4名でした

厨房は男性4名で元気な接客
フロア女性1名には帰り際に、定休日の事を聞いたら
『明日もお待ちしてます』って言われましたが、多分同じユニフォームの上司が昨日来てるので2日連続来店していると思ったからの言葉でしょうね😁

3分で着席
大崎さんの今日の一杯でも取り上げられたのでスタートが大事でしょうね

カウンター上には大根の浅漬け、豚味噌、刻みニンニクが置いてあり、ラーメンが提供されるまでほぼ皆さん小皿に大根と肉味噌を取って食べてましたね

表題を口頭注文して6分で提供

スープは白濁している割には思ってる以上にアッサリで飲みやすく、替え玉を頼むお客さんもチラホラといましたね

少しタイプは違いますが稲田堤の『コハクノトキ』とスープだけならば同等の美味しさです

麺は中ストレートの加水率高めで、茹で加減が通常柔らかめなのを知ってるのか、半分以上の方が『固め』を口頭で言ってます


トッピングは豚バラチャーシュー3枚、茹でもやし、ネギで、バラチャーシューはかなり薄いですが肉感があって美味しいです
もやしも良いアクセントになってますね

白飯に豚味噌なる物を付けて食べると、これがまーウマイ
こちらの店舗に来る際は間違いなく、ライス三種類あるので注文して豚味噌を付けて食べて下さい
この豚味噌食べ放題でプラス2点です✨

豚骨なのにあっさりしていて美味しかったのであっという間に全て完食😋

鹿児島の人気店舗にはとても行けないので、職場近くに出来てくれたのは嬉しい限りで、土曜もやっているので、ひょっとしたら今年中一番行く可能性のあるお店と出会いましたね😊

投稿(更新) | コメント (27) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんにちは。

レスポンスいいですねぇ~
次はスープに豚味噌に挑戦です。

やっぱりネコが好き | 2020年3月13日 14:11

こんにちは。
初レポはGETできなかったみたいですが、新店レポ乙です!麺友さんのレポでも豚味噌がよかったみたいなので、ライス付けてニンニクと豚味噌絡めてガッツリ頂きたいです^^

poti | 2020年3月13日 14:55

こんにちは。
新店レポご苦労さまです(^^)
ライスに豚味噌、そこに豚骨スープで茶漬け状態♪
これは美味そう。むしろそれ食いに行きたいです笑

あたと_13号 | 2020年3月13日 16:46

こんにちは〜
新店レポお疲れ様です😆
まずは神保町のザボンに行ってみます👌✋

銀あんどプー | 2020年3月13日 17:14

こんにちは。こちらは京都の店かと思いますが、大根の浅漬けがあることから鹿児島にもこの店名があったのですね。

いたのーじ | 2020年3月13日 17:59

やっぱりネコが好きさん、少し遅れて追随しましたよ(笑)スープに豚味噌を入れて味変も楽しみましたよ👍

川崎のタッツー | 2020年3月13日 18:06

potiさん、神田も色々とラーメンを選べる地域になりましたよ✨
醤油  潮
塩   無名
味噌  つじ田味噌の章
豚骨  天天有
豚骨醤油  わいず
生姜   マニッシュ
担々麺  ほうきぼし+
色々楽しめる  麦くらべ
と豊富で嬉しいですね👍

川崎のタッツー | 2020年3月13日 18:10

あたと13号さん、その組み合わせで食べましたがめっちゃうまかったですよ😋
鹿児島まではいけないので、姉妹店に感謝です😁

川崎のタッツー | 2020年3月13日 18:11

銀あんどプーさん、ザボン懐かしいです✨ 
神保町に出来ていたんですね😲
私はそちらを追随しますね🖐️

川崎のタッツー | 2020年3月13日 18:12

いたのーじさん、そうなんですよね。RDBで検索すると京都本店内って別のお店が上にくるんですよね🤔
大井町にあるのも京都の系列店でこちらとは一切関係ないそうですね。店名が全く一緒だから分かりづらいですよね😅

川崎のタッツー | 2020年3月13日 18:14

「天天有」…創業は鹿児島・姶良の方が京都・一乗寺より10年ほど古いようです。

やっぱりネコが好き | 2020年3月13日 18:26

大崎さんの今日の一杯読んでますね👍

川崎のタッツー | 2020年3月13日 18:30

創業の話は大崎さんの受け売りですw
京都の天天有は見た目同じ色ですが、鶏白湯です。
一乗寺ではありませんが、四条でいただいたことがあります。

やっぱりネコが好き | 2020年3月13日 20:43

こんばんは!
今日の一杯見ました〜興味湧いた新店舗のレポ、助かりますっ!
これは間違いなくおいしそうですねえ〜ご飯に豚味噌⁈絶対ライス付きでいただきますよ。私もそのうち追随します(^^)

まみ909 | 2020年3月14日 00:24

まみ909さん、間違いなく豚味噌とライスは気に入ると思いますので追随レビュー楽しみにしてます。
ただランチ営業しかやってないので少し敷居が高いので気をつけて下さい🖐️

川崎のタッツー | 2020年3月14日 02:10

川崎のタッツーさん,どうもです。
新店レポお疲れ様です。
鹿児島の店の支店なんですね。
なかなかよさそうです。
いつか本店に行き,鹿児島染めてみたい。

RAMENOID | 2020年3月14日 06:02

川崎のタッツーさん、こんにちは。

京都ラーメンの天天有チェーンかと思いきや、
なんと鹿児島発祥の別のお店なんですね。
鹿児島では1度しかラー食できなかったので、都内に鹿児島ラーメンの店というのは嬉しいですね。

ぬこ@横浜 | 2020年3月14日 07:01

神保町の麺魚さんと同様、早速でしたね。

稲田堤のお店が引き合いに出るとは気になります。

豚味噌のテイクアウトも出来ると、
家でもご飯がススム君になりそう(笑)

おゆ | 2020年3月14日 07:01

RAMENOIDさん、そのようで京都に何店舗か営業しているお店とは関係ないようですね。
鹿児島県を染めるのは九州を何泊かしないと難しそうですね😅

川崎のタッツー | 2020年3月14日 08:07

ぬこさん、鹿児島県のお店の味が食べれたのは職場が近くてラッキーでしたよ👌
この特殊な店名で被るって今日の一杯を読んでも謎ですね🤔

川崎のタッツー | 2020年3月14日 08:09

おゆさん、豚味噌は一昨年に鹿児島県のお土産として黒豚味噌を頂いてご飯と美味しく食べた記憶があったので、こちらの卓上の豚味噌もかなり食べましたね✨
ラーメンは大崎さんはしょっぱいって表現ありましたが私はそこまで感じませんでしたよ🖐️

川崎のタッツー | 2020年3月14日 08:11

たっつーさん、
この店チェーンですよね?こんなレベルなんですか?コハクノトキと同等とは。
豚骨のチェーンってろくな店がないので避けてました。今度トライしてみます。

まなけん | 2020年3月14日 08:33

まなけんさん、チェーン店ではないですね🖐️
大崎さんの今日の一杯を読んでいただければ😃

川崎のタッツー | 2020年3月14日 08:47

こんにちは。鹿児島の豚骨ラーメンは未食です。九州は各県に豚骨らーめんがある印象ですが、博多とはかなり違うんですか?

ひで丸 | 2020年3月14日 19:46

ひで丸さん、博多よりもあっさりしていて豚骨臭がほぼなかったですよ👌
一度試して欲しいですね✨

川崎のタッツー | 2020年3月14日 19:51

こんばんは。
ここらへんは激戦区ですよね。
食べやすい豚骨で、普段使いによさそうですね。

jim | 2020年3月15日 00:37

jimさん、その通りで職場から一番近いラーメン屋がこちらなので、普段使いも良く嬉しいですね👍

川崎のタッツー | 2020年3月15日 00:41