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動物系乾物系豚骨スープ中細ストレート麺ちょい柔め豚バラチャーシュー切り落とし、青ネギ、細もやし、卓上(豚味噌、大根のお漬もの)昨年大つけ麺博で食べた鹿児島の老舗が東京進出。。。14時前店頭2名5分程待ち後客続々、オフィス街で人が多いが回転は速い、口頭注文後会計、お冷は冷たい緑茶、卓上に大根のお漬ものと豚味噌とニンニクつけ麺博のプラカップでなく丼で食べたかったラーメンで叶わぬ願いと思っていたが、まさか東京進出するとは!うれしい限り。。。先に卓上の大根漬けを小皿に取り甘い醤油を垂らして頂きましたがいいサービス豚骨スープに乾物とか入れた深みのある濃厚な旨味のスープでかなーり美味しい麺はちょい柔らかめな中細ストレート麺で中々美味しい、他のお客さんがカタメ発注していたのでカタメも出来そうバラチャーシューもシャキシャキ細もやしも旨い豚味噌もいい味変、ご飯にも合いそう
中細ストレート麺ちょい柔め
豚バラチャーシュー切り落とし、青ネギ、細もやし、卓上(豚味噌、大根のお漬もの)
昨年大つけ麺博で食べた鹿児島の老舗が東京進出。。。
14時前店頭2名5分程待ち後客続々、オフィス街で人が多いが回転は速い、口頭注文後会計、お冷は冷たい緑茶、卓上に大根のお漬ものと豚味噌とニンニク
つけ麺博のプラカップでなく丼で食べたかったラーメンで叶わぬ願いと思っていたが、まさか東京進出するとは!うれしい限り。。。
先に卓上の大根漬けを小皿に取り甘い醤油を垂らして頂きましたがいいサービス
豚骨スープに乾物とか入れた深みのある濃厚な旨味のスープでかなーり美味しい
麺はちょい柔らかめな中細ストレート麺で中々美味しい、他のお客さんがカタメ発注していたのでカタメも出来そう
バラチャーシューもシャキシャキ細もやしも旨い
豚味噌もいい味変、ご飯にも合いそう