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【訪問日:3月13日】連休二日目の昼下がり。遠出気分が上向かない為、本日は地元の此方をチャリ訪問。昼もピーク過ぎか、そう待たずに席につき出来上がりを受け取ります。エビはささやかな量につき、先ずはヤサイを半分程平らげニンニクを和えた基本部分から啜ると、非乳化で甘味を多少伴うアッサリめな味わい。麺の茹で加減は申し分無く、叉焼も小ぶりながら合間に挟む一品としては上々ですね~。一方、気になっていたエビは、部分的な味変としてアクセントにはなっていますがMEN YARD FIGHTに比べてしまうと、だいぶ物足りない印象…。少量で充分な紅生姜と違い、此方は有料トッピングとして一定量ある方が好ましいかな?と思いつつ、店を後にしました。どうもご馳走様です。
連休二日目の昼下がり。
遠出気分が上向かない為、本日は地元の此方をチャリ訪問。
昼もピーク過ぎか、そう待たずに席につき出来上がりを受け取ります。
エビはささやかな量につき、先ずはヤサイを半分程平らげ
ニンニクを和えた基本部分から啜ると、非乳化で甘味を多少伴うアッサリめな味わい。
麺の茹で加減は申し分無く、叉焼も小ぶりながら合間に挟む一品としては上々ですね~。
一方、気になっていたエビは、部分的な味変としてアクセントにはなっていますが
MEN YARD FIGHTに比べてしまうと、だいぶ物足りない印象…。
少量で充分な紅生姜と違い、此方は有料トッピングとして
一定量ある方が好ましいかな?と思いつつ、店を後にしました。
どうもご馳走様です。