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「煮干し醤油ら〜麺(700円)」@ら〜麺 安至の写真娘さんと 休日ランチで行ってまいりました。
土曜日 11時半過ぎ。 先客5名 後客5名。
満員とはいかないまでもコンスタントに来店客います。
小さな店舗内はそれなりの混み具合。 あと4名来れば、店内待ち発生のレベル。
それにしてもこの店の前の道、車の量がすごいです。 来るたびに増えている感じ。
引っ切り無しに車が来るので 駐車するとき結構大変。
今回は 煮干し醤油をオーダー。
麺:細麺で結構固めのパツパツ麺。 個人的にはかなり好みの麺。
最初はかなり固く感じる人も多いかも。 でも細いのでこれ位で良いと思う。
スープ:うーん、相変わらず安定の旨さ。 美味しいですねえ。 完飲致しました。 量も丁度良い。
煮干しも感じるし、醤油もしっかり感じる。 どちらかが強いく感じられるというのではなく、
どちらも大人しめに感じるスープ。 中高年や和食好きは絶対好みと思う。
尚、店内は 娘以外のお客さんは全員40歳オーバーだった。
具:チャーシュー、穂先メンマ、白髪ねぎ。
シンプルで上品なスープと麺を邪魔しない。 でも、チャーシュー以前より小さくなったかも。
偶然か、気のせいか。 穂先メンマはシャキシャキでこれも相変わらず旨い。

美味しくいただいた。
尚、娘は食べている時、いつもみたいに「うーん美味しい」とうコメント余り出ていなかったので
好みではないのか?と思ったが、いつも残し気味のスープをほぼ飲み干していた。
美味しかったみたい。 良かった。

ご馳走様でした。

接客:4
清潔感:5
狭いながらもいつも綺麗。

コスパ:4
以前来た時より50円上がっていたが、それでも満足感高いです。

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