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山岡家は朝ラーメンがうまい！これ仲間うちで定番なんですが…何故か諏訪の山岡家のほうがパンチがあって旨い気がします。味の濃さ？油？理由はまったくわからないけれど、諏訪のワイルドな風味はスープの差だろうか？そんなわけで今回は食券を渡す時の「お好みはどうされますかー？」に、油を背脂に変えてくれってお願いしてみた。いつもの山岡家は油層が厚いんだけど、今回は層がなく控えめに背脂が散ってます。おーうめーこれは旨い。背脂もっと多くていいな。こりゃ。今後は油は背脂に変更、なおかつ多めでオーダーしたいと思います。
山賊王
隊長の雑魚さん
これ仲間うちで定番なんですが…
何故か諏訪の山岡家のほうがパンチがあって旨い気がします。
味の濃さ？油？
理由はまったくわからないけれど、諏訪のワイルドな風味はスープの差だろうか？
そんなわけで今回は食券を渡す時の
「お好みはどうされますかー？」に、
油を背脂に変えてくれってお願いしてみた。
いつもの山岡家は油層が厚いんだけど、今回は層がなく控えめに背脂が散ってます。
おーうめー
これは旨い。
背脂もっと多くていいな。こりゃ。
今後は油は背脂に変更、なおかつ多めでオーダーしたいと思います。