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初訪問。11:40頃の到着。外1名待ち。5分程待って入店。綺麗な店内で、カウンターとテーブル席しかない。醤油、塩、担々麺から選ぶことになるようだ。最初なのでオーソドックスに醤油を選択。並盛150gとのことで、少し少なめかも。大盛り(+80g)にした。程なくして着丼する。食用菊の、黄色い彩りが新鮮で美しい。まずスープだ。比内地鶏の芳醇な味わいで奥行きのある味わいで美味しい。麺は細麺ではあるがしっかりとした歯応えのある麺。レアチャーシュはとても柔らかく美味しかった。退店時には中二人、外二人待ちとなっていた。
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はまだ
かーびぃー
Nakashun
岳
とある大学生のラーメン日記
5分程待って入店。綺麗な店内で、カウンターとテーブル席しかない。醤油、塩、担々麺から選ぶことになるようだ。最初なのでオーソドックスに醤油を選択。並盛150gとのことで、少し少なめかも。大盛り(+80g)にした。程なくして着丼する。食用菊の、黄色い彩りが新鮮で美しい。
まずスープだ。比内地鶏の芳醇な味わいで奥行きのある味わいで美味しい。麺は細麺ではあるがしっかりとした歯応えのある麺。レアチャーシュはとても柔らかく美味しかった。
退店時には中二人、外二人待ちとなっていた。