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「生姜醤油らーめん720円」@新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ 大宮西口店の写真前回背脂食べたので、今回は生姜と思い。ポチ❗

◯スープ
1口目は、湯切り甘いのか?薄めに感じたが…
食べていくうちに塩辛さが先行してきました。

◯麺
中太丸麺で、平均的な感じ

◯具材
チャーシュー(薄切りで味も染みて、枚数も多くgoo)
ほうれん草、メンマ、ねぎ、🍥

スープに出汁足りないな…
進めて行くと課長で濃さを調整してるような…
最期まで飲み干したい気分には成らないです。
720円とリーズナブルですが820円にして
確り出汁の効いた一杯にして欲しい。
「新潟ラーメン、こんな感じなんだ…」
思われたら…残念。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
スープに出汁感足りない、正にその通りでした(笑)
長岡の生姜はこんなもんじゃ無いです❗

こんにちは〜
こちら、川口?のお店の方に行ってみようかと思っていました。
少し様子見します☺️

銀あんどプー | 2020年3月19日 10:32

こんにちは、私も生姜の薄さには本場の新潟と違うと思いましたよ。

きゆう | 2020年3月19日 12:09

こんにちは
出汁がかなり弱かったようですね
確かにこれが新潟のとこちら行かれた方は
そう思う方が多いでしょうね

キング | 2020年3月19日 12:24

>「新潟ラーメン、こんな感じなんだ…」

此処で食べたことないので何とも言えませんが
長岡で3回ほど生姜醤油を食べましたが
どこもウマイ、というか、これが長岡生姜醤油ラーメンなんだな、
って味わいました。
此処は違うんですかね。

こんばんは❗
せっかくの末広がりの888レビューは残念なラーメンになりましたね😅
町田にも長岡ラーメン去年出来て行きましたがそこまで私も響かなかったですよ🖐️

川崎のタッツー | 2020年3月19日 18:38