カズオ
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マシュ
Choco Smile!
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コメント
特製はゴージャスですな。フライパンで炙るのも旨い！
接客ベタは問題ですね、喋りすぎるのも好きじゃないですけど！
虚無 Becky！ | 2020年3月18日 22:05昭和のBecky!様へ
接客は難しいですよね。私は穏やかで静かな店主が好きな今どきの若者みたいなところがあります。（笑）
カズオ | 2020年3月19日 12:35つけ汁がちょっと少ない気もするけど・・・
でも、接客に関しては仕方ないですね。アメリカだと客のコメントが気になって聞いてきましたよ。
その時、普通にオレンジをかじってて、普通に美味しかったけど、褒めてあげました（笑
きゆう | 2020年3月19日 18:59きゆう様へ
接客に正解はないように思います。後半、ちょっと何いってるか分からないです。(笑)
カズオ | 2020年3月20日 12:14
娘娘が臨時休業だったのでこちら。
2度目の訪問になるお店、比較的空いている店内。
メニューの１番上は味噌のお店です。
前回は味噌のつけ麺を食べたので、本日は煮干しを。
濃厚なつけ汁は豚骨魚介寄りの煮干し。
麺は太麺で全粒粉タイプ。
バラチャーシューをフライパンで炒めて提供なので、脂がとろけていいです。
特製で1000円以内になればいいのにと思います。
もっと人気になってもいい安定したお店だと思います。店主の接客ベタが問題か、そんな店主がお店の味になるか。
至福の一時をありがとうございました。