お昼どき、ゴールデンタイムは外から見ても
なかなかの混雑模様。。


正直、リサーチで薄味系なのは分かっていたので気分が乗らず後回しになっていたのですが。


しかーし！
期待半分でいた自分がアホでした。。(TT)

どちらかというと出汁を感じるスープは
色も薄め、カエシ感やしょっぱさなどは感じない
「え！？ん！？これはラーショか、、？」
と一瞬思わせる、逆に複雑なお味。
脂も浮いたり膜を貼ってはほとんどいません。。

このままだとサッパリが特徴のラーショ。。


またまたしかーしw
ここからが自分の浅はかな気分を改める
逆転劇のはじまりでした。。


まず
ネギ。。どこのラーショよりも味付けが濃い
そして調味料感全開！もうクマノテ感大爆発！！
このとろみはなんだろぅ、、（笑）
んでもって色！！濃いな〜（笑）

きっと相当な調味料使って
ますねw
(いや、いいんです♡)


チャーシューもかなり味が染みて
濃いめの味付け。。。量も惜しげも無く入ってる
これもスープを変身させるための重要アイテム。


そう。。スープ、ネギ、チャーシューが三位一体
になって初めて完成するスープだったのだと。


その証拠に、着丼した時の色とネギなどが混ざった後の色、、もう別物に違います。。笑
終盤、お隣さんのノーマルのラーメンと比べてもやはり全然違う。。
その頃スープはピリリとスパイス感さえ感じるほど。。

ネギ丼を頼まなかったのを激しく後悔。。(TT)


もしこちらに来た際は個人的感想ですが
ネギなどの具入は絶対にマストです。。


これは計算なのかなぁ。。すげーよ。。
アンバランスが最高のバランスを産む
不思議なラーショ。。


もしかしたら正直賛否あるかもしれませんし
もしかしたらド派手に、、好き、嫌いが別れるかもしれません。
こちらのレビューを見ていてもそう感じました。。


自分はかなり！！な好きな1杯になりました。


しいて言えば、。
価格設定が少し高めなのと不思議な設定が
たまにキズ。。
なのかな。。