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「ネギ味噌ラーメン」@ラーメンショップ 府中分梅町店の写真今日はネギ味噌とキメて…

着丼後すぐに
塩っぱかったら薄めて、、、と、スープをご提供いただきました
なんとも行届いたサービスだ

先ずはスープ
ウマい
想定よりアッサリとしたスープです

そして麺
茹で具合がカンペキ
オレ好みなチョイ硬め
ウマい
好きだ


ネギ刻みチャー、海苔、わかめ
ラーショのお決まりの具

総評
ウマい
想定していたより、アッサリ目でした
塩っぱいことなどなく、美味かった
ラーショのネギ味噌は20年以上たべてなかったなぁ
記憶では濃いめで重いイメージだったが、人間の記憶はそんなに確かではないな
次はネギチャーシュー中にしようかな

やっぱりネギが肝ですな

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