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コメント
おはようございます(*^^*)
大変お世話になりました🙇
あの後結局五泉⇒長岡連食ですか。
強靭な胃袋が羨ましいです。
としくん | 2020年3月22日 09:39こんにちは。
昨日、一昨日と大変お世話になり有難うございました。
デフォでチャーシュー6枚はお得ですね。
チャーシュー麺だと何枚になっちゃうんでしょう。
kamepi- | 2020年3月22日 10:35おはようございます^^
山道を抜けて新潟入りしての一杯ですね。
このお店も中々のようですね。
ラーメン屋さんは無限にあるように思えてきました。
mocopapa(S852) | 2020年3月23日 06:59その節は改めて有難うございました。
地域に根差した良店の様で。
チャーシューも気前が良いですね。
おゆ | 2020年3月23日 10:06おばんです、ども。
遠方お疲れ様です。
こちら、Norでもこのチャーの多さは、評価大ですよね。
おっちゃんの、茹でザルを使用しない、麺さばきは見てていい感じですよね。
気軽に食べたいが、ちょっと遠方かな！
しかし、近くに温泉があるので、ついでに・・・ ですね。
こちらの近くで、ブラックラーメン風（2度ほどお邪魔、店名忘れ、共同駐車場広々ok）もよかったです。
村八分 | 2020年3月23日 19:36＞としくんさん
伊達→二本松→郡山の行程は楽しかったですね。郡山に宿を取っていてよかったです。
あのあとですか？五泉市→長岡のあとに長野の飯山市のラーを食べました(笑)
＞kamepi-さん
お初にお目にかかり光栄です。どうもありがとうございました。
こちらはとてもドンブリ内構成が単純です。
しかし、何か訴える味があるんですよね。
＞モコパパさん
ラーメン屋が無限にあるからラヲタが発情するんじゃないですか。
私はラヲタじゃないですが、いろんな店のいろんな味を楽しみたいんです。
＞おゆさん
なんか会津を抜けて、また会津があったみたいな場所です。
とっても長閑。
＞村八分さん
このあたりのブラック麺屋？ですか。
あーーー、ちょっと調べたなあ。村八分さんがレビュになんか書いてあったような。
このあたりの温泉も良さげですね。今回はスルーしましたが、今度ゆっくりと。
＞Norでもこのチャーの多さは、評価大ですよね。
Norてのがわかないです。
mona2 | 2020年3月23日 20:13
開店時は６名の並び。すぐに店内一杯、並びが出る。
えっ、この町外れの長閑な場所にそんな美味い店があったの？と開店直前にたまたま来て驚いた。
店内はかなりいい香り。醤油と魚介がミックスした香り。
待っている間、こういう香りを楽しめるっていいなあ。
そんで、案外ガツンとこない魚介というか煮干しだったし、おだやかであった。
鶏なんだろうが、動物色もほどよくしみじみと美味いなあと啜る。
薄味も承ります、みたいなことが書かれているけど全然味は濃くないし謙虚なのかな。
ってこういう謙虚ってあるのか分からないけど、親切であることは確かだ。
麺は中麺ストレートでコシもあるし美味い麺だと思う。
そしてチャーは豚バラが６枚。チャーシューメンではありませんよ。
脂分を多く持ったバラなので、これを口にすると優しめなスープに力を持たせるよう。
そしてトッピングはほかに刻みネギのみ。
メニューも基本２種だけだしトッピングもそれだけだしの潔さ。
ということを踏まえての上で人気店。すごいなあ。
チャーシューメンの大盛り注文が多いし（てか、トッピング種が増えるわけじゃなくチャーはドカ盛りの上に全体がドカンとでかくなる）みんな食べるのがやたらと早い。