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「味玉付きラーメン¥750-」@らーめん天天有 神田の写真会社の近くに新規出店したのですが、タイミングが合わないことと混んでて中々行けませんでしたが、午前中現場からの帰りに覗いたらまだ行列が無いので行ってみました(^^)
11:15満席でしたが、すぐに入れ替わりで座れましたが、自分の後から直ぐに行列が始まりましたね😆
この界隈、大手町の高層オフィス街からランチ時になると安く食べられる神田方面にわんさかリーマンが来るようになって久しく、評判のいいお店はとんでもなく混むようになったんです😝
綺麗な店内で男性4名のオペ、接客は親切丁寧で気持ちよく😁
メニューは単純なので迷いなく口頭注文、無料の大根の漬け物をかじりながら5分待って御対麺✌
茶濁の豚骨はトロミがあるように見えてサラサラ、豚骨の旨味に昆布や魚介の旨味で若干塩気があるものの癖が強くなく飲み易いスープ(^^)/
チャーシュー用の煮汁を使った醤油ダレのおかげかコクがあり美味しいです!(^^)!
麺はパツパツではなくツルっとしたやや細麺、細めのモヤシがシャキシャキで麺と絡んですこぶる旨いです😄
チャーは薄くて小ぶりの豚バラが4枚、味も上々🎵
青ネギも風味良く量も多めで豚骨にバッチリ❗
途中で薬味の豚味噌(田舎味噌に奄美産の黒糖にニラにニンニクに生姜加えた味噌)を投入、風味とコクが増しこれはいい味変になりました⤴
替玉を考えていましたが、節制しようと我慢😅
サクッと完食、混まなければ定期的にでもランチで使いたいラーメンでした🎶
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

味玉付きで750円は
お得感ありますね。

最近清湯系が多いので、偶にはランチで狙ってみます。

YMK | 2020年3月26日 07:44

昨日行ってまいりました。
何気に気持ち良い店だし
優しい豚骨感覚なので近くにあったら
定期的に通いたい感じですね。

おはようございます。

落ち着いたら再訪、と思っていましたが人気店。
早めの時間が良さそうですね。

やっぱりネコが好き | 2020年3月26日 08:36

おはようございます🌞
豚骨以外にもイロエロ入ってるんですね👌
神田にはあまり最近行ってませんが、
ここは一度は行かねばですね😉

銀あんどプー | 2020年3月26日 08:47

結構人気になってるんですね😊
あの肉味噌をご飯に乗っけて食べたいです😋

NORTH | 2020年3月26日 08:47

どもです!
やはり肉味噌ありきです。
節制なんていってないで、替え玉にライスに
肉味噌かけて、豪気にやっちゃいましょうよ。
…僕は少しはガッチャマンさんを見習います

さぴお | 2020年3月26日 10:28

こんにちは。
もっとシンプルな豚骨思いきや昆布なども入っているんですね!豚味噌がとても魅力的です^^持ち帰りたいくらいです!

poti | 2020年3月26日 13:44

こんにちは
豚味噌が良いみたいですね、ドボドボ入れたくなります。
替玉我慢は自分には無理(笑)

がく(休養中) | 2020年3月26日 13:56

こんにちは~
中々の当たり店舗てすね。
行ってみたいです。チョット駅遠いかな?

あひる会長 | 2020年3月26日 14:08

こんにちは^^
皆さんのレポ読むときっと自分の好みだと。
替え玉我慢?食べましょうよ(*^^*)

mocopapa | 2020年3月26日 16:16

らーするガッチャマンさん,どうもです。
鹿児島のラーメンでしたよね。
いつか鹿児島にも行ってみたいです。

RAMENOID | 2020年3月26日 17:28

こんばんは!

コチラはじきに行って来ます😋 今日は逢いたかったのですが😭 明日香ちゃんの切なる願いに応えました✌️

行こうかな、と思っていますが。
もう行けません・・・・
だって。

休店日が・・・

新店レビュー、乙デス!

ランチ天国の神田でも、大人気みたいですねェ〜
奄美産の黒糖ってのに、とっても惹かれます😊

こんばんは
大崎先生の今日の一杯でじっくり読みました。
天天有だから京都かと思ったらこちらは鹿児島版。
豚骨スープ美味しそう…自分もそのうち。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年3月26日 21:31

続いてどうも~

既に行列店の仲間入りなんですね!
この手のラーメンはランチでサクッと頂きたいですよね~♪

バスの運転手 | 2020年3月26日 21:38

こんにちは。

味玉付きで750円はいいですね。
最近高いラーメンが多いですからね。
今日は1K超えでした。

ももも | 2020年3月26日 22:12

こんばんは。
なかなか濃厚そう。
ご飯も有ると良いですね。

kamepi- | 2020年3月26日 22:56

開店初日にパパラッチした現場ですね(笑)
既に繁盛している様で。そのうちに!

おゆ | 2020年3月27日 08:23

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

鎖店なタイプも複雑のようですが、京都のお店で実食した際にとても好印象だったので、神田店への訪問も楽しみにしています(^^)

つちのこ | 2020年3月29日 11:50