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ニンニク、アブラ、カラメ。過去トップクラスに美味しいインスパイア系。豚の旨味たっぷり（醤油はやや控えめ？）な乳化スープに小麦全開の太麺、トロトロでジューシーだけどクドさ０のチャーシュー、クタ感０でジャストな茹で加減のヤサイと甘めのアブラ。どれをとっても非の打ち所がありません。平日にも関わらず一時間以上並びましたが、それに見合う一杯。ご馳走様でした！
塩分OD
スプーナー®
まー
さつG
過去トップクラスに美味しいインスパイア系。
豚の旨味たっぷり（醤油はやや控えめ？）な乳化スープに小麦全開の太麺、トロトロでジューシーだけどクドさ０のチャーシュー、クタ感０でジャストな茹で加減のヤサイと甘めのアブラ。
どれをとっても非の打ち所がありません。
平日にも関わらず一時間以上並びましたが、それに見合う一杯。
ご馳走様でした！