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吉祥寺の新店だが、二郎インスパイアを出しているという情報を聞き、それも
あの生郎のインスパイアだというので興味を持って行ってみた。それも全盛期
の当時の味を再現してるとかなんとか… 

一味がかかっているビジュアルは確かに生郎そのもの。量はさほど多くないので
このあたりも意識してるのかな。野菜の盛りはそれなりにはあるものの、直系の
お店と比べれば少なめ。ニンニクか一味を入れるか聞かれたけど、野菜増しも
してくれるのだろうか…? スープは確かに二郎っぽいが、かなり乳化が進んだ
かなり好みの味! 味はそれほど濃くないが脂はそこそこあるので、パンチもあるし
スープ自体のコクがしっかりしている。麺はここ最近の二郎系でもかなりの太さ
の極太麺。ポキポキ食感でなかなか。ブタは小ぶりながらも味はしっかりと美味い。

正直、生郎ではイイ思い出が無いけど、単純にこれは一つのラーメンとして
美味しかった。直系以外のインスパイア店、その他の限定など色々食べたけど
その中でも相当上位に入る味。週末限定とのことだし、家からも近いし、また
行こう。というか、基本のラーメンも食べに来ないとだなW

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