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「つけ麺 中盛」@人形町 麺や わたる 大手町店の写真ランチ時はいつも混んでいるが、ディナータイムは割と入りやすいから、どんなものかと試しにチャレンジ。
食券を購入、しばらくしたらきれいな見た目のつけ麺が登場。
麺は小麦の香る、いわゆるつけ麺のよくあるもの。
水切りも良く、とても良い。
スープもよくある魚介が前面に出ている濃厚ドロッと系。
悪くないが、想像を裏切るものもないといった感じ。
オペレーションも味も安定のもの。

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