としくん
トリラー
satoru
さんわた
指定暴食団
けんすとしくんさんの他のレビュー
84点
78点
79点
83点
84点
コメント
若い頃はラーショも食べれたんですけどね😅
今では無理〜〜
NORTH | 2020年3月31日 12:19一度お邪魔しましたが
好きな味わいでした。
またお邪魔したいお店の一つです。
YMK | 2020年3月31日 12:34こんにちは
ナイスな連食ですね！
ビジュアルは見比べてみましたが
ワカメの量とか誓いますね
行ったのが昔過ぎてあまり味覚えてないな〜😓
キング | 2020年3月31日 13:17こんにちは〜
ちょっと輪郭不足だったようですね😅
盛り付けが統一されてないとすれば、微妙ですね…
銀あんどプー | 2020年3月31日 14:42どもです！
カエシ不足って珍しい現象ですね…
これは作りてによってブレているのか
それとも、コロナによる味覚後退か…
さぴお | 2020年3月31日 15:14どもです。
まさかと思ってましたがやっぱり行っちゃいましたあ(笑)
自分が行ったときも後ろの２人組が金田亭に行くって
歩いてました😄
此方は不満なくおいしかったですよ👏
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年3月31日 18:15こんばんはぁ～♪
ラーショでカエシが薄いのは珍しいですね。
カエシボトルはありましたか？
流石、連食王ですね(*^-^*)
mocopapa | 2020年3月31日 21:17朝方しか行った事がないけんですね、夜の味が分からんのです…ｗ
朝はネギがバチっとキマり、スープは動物感満載で背脂も遠慮がない。素晴らしく重い味です。
しかし、このお店を2軒目に選択と言う決断、おいらには無理です。胃袋がまだお若い…！
Dr.KOTO | 2020年3月31日 21:58こんにちは。
ラーショですね。
作り手によっても違ってくるみたいですよね。
今日は自分もラーショでした。
ももも | 2020年3月31日 22:10こんばんわ～
確かに全く違う感じですね～？
まぁ～そんなアバウトなところもラーショの魅力と思えば、また面白いかとｗ（笑）
先日、牛久結束店の後、コチラに行きたかったんですが連れてってくれた同僚が特製大盛りでもう食えないって断念でしたｗ
バスの運転手 | 2020年3月31日 22:24こんばんは！
おや、私も狙っているのですがカエシのバランスで意外にも伸びませんでしたか。
ブレがあるのも魅力ですけど、当たりたくはないというｗ
私も同じコースを辿る気しかしません(笑)
塩対応 | 2020年4月1日 00:04としさん，どうもです。
私もイデタさんの後に行きました。
スープはすごく美味しかったですよ。
ブレがあるのかな。
ラーショらしくない細縮れ麺は賛否分かれそうですが。
RAMENOID | 2020年4月1日 00:41おはようございます！
イデタ後に⁉️😳 その選択肢は無かったです😭 私の直近レポもそうですが、やはり作り手やブレによって全く違うモノになってしまう事もありそうですね🤔 コレだけは巡っていてもわかりませんから😢 埼玉No.1は近いウチに行って来ますよ♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年4月1日 07:55やっぱラーショは、なんかこう郷愁を誘う・・・
気がしません？
気のせいかな・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年4月1日 08:01おはようございます☆
あらチャンさんのレポも続けて拝見させていただきましたが仰る通りビジュアルがかなり違いますね。
味だとブレとかもあるでしょうが盛り付けがこれだけ違うと違う方がオペしてるのかもと思いますよね。
久しぶりにラーショでネギ決めたくなりました。
ノブ（卒業） | 2020年4月1日 08:17こんにちは。
下ブレでしょうか、少々残念でした。
皆さんハイスコアーなのでBMしておきます～
kamepi- | 2020年4月1日 09:22こんばんは
この間言ってた一杯ですね。
なるほど、全然ビジュアルが違いますね。
店主さんは少し年配です。
もしかしたら30代位な背が高い方が作られてましたかね。
同じ材料を使っても、味が全然違って来るのですね。
イデタも慣れてくれば上がりますよ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年4月5日 23:40
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] ネギラーメン
[価格] 800円（ネギ150円含む）
[スープ] 豚骨/白湯
[味] 醤油
[麺] 中細縮れ麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、和えネギ、穂先メンマ、海苔、わかめ
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12586050904.html
-------------------------------------------------------------------
「中華そば イデタ」で心地良いニボ感に包まれた訳だが、せっかく幸手まで来たのでもう一軒。
現在、RDB幸手市No.1で、埼玉県ラーショNo.1でもある「金田亭」さんへ。
後から気付いたが、またあらチャンさんの足跡を辿っていた😅
「余韻消しちゃうけど。。。」心の中でレジェンドに謝りながら、18時前に到着、先客5名。
前室の券売機で食券を買って中に入ると、いらっしゃいませと低姿勢な店主さんが迎えてくれる。
「麺の硬さや油の量は普通でいいですか？」「はい。」
5分もかからずに、大きな丼になみなみスープのラーメンが登場。
[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12586050904-14736462340.html
[ご対麺]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12586050904-14736462350.html
■ ネギチャーシューメン
背脂混じりで程よく乳化したスープ。
豚感そこそこ強め、適度に円やかこってりで悪くない。
にも関わらず、どうもビシッと決まらないのは、カエシが薄めでパンチが足りないからか。
自分には珍しいことだが、次回は味濃いめにした方が良いかも。
普段より多めのニンニクとBPで、キリッと引き締める。
麺は中細で軽い縮れ。
軟らか麺を想定していたが、チュルモチ食感の中にも比較的強めなコシ。
スープの絡みも、シャキッとしたネギとの相性も良好。
トッピングの盛りが良いのには驚いた。
ラーショ定番のワカメも、逆に珍しい穂先メンマも、増したようにたっぷりで、穂先メンマがもうちょいコリッとしてたら尚更嬉しいのだけど。
コマチャー入りの和えネギは、ややピリッとした刺激がジャストレベルで、胡麻油との香りの競演も文句なし。
分厚くホロッと軟らかい煮豚チャーシューも上々だった。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12586050904-14736462360.html
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12586050904-14736462363.html
[トッピング]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12586050904-14736462372.html
■ 感想など
スープそのものは好みの部類だし、麺茹でもトッピングもハイレベル。
カエシのバランスがどうもしっくり来なくて、そこが嵌まればスコアも大幅アップしただろう。
ちょっとハードル上げ過ぎたかな。。。それとも味覚障害？ﾔﾊﾞｯ🥵
それにしても、私の前のあらチャンさんと同じメニューなのに、全く異なるビジュアル。
違う方が作っているんだろうか？
ご馳走様でした。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：
・減点ポイント：