なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「牛タンシチューラーメン(3月限定)  950円」@らーめん 三極志の写真このメニューは確か先月の週限定麺で
あった筈。自分は食べ損ねたがテレビの
「ぶらり途中下車の旅」で紹介されたら
しく、今月末迄の復活限定となった。。。

ほぼ味の想像はついていたが、本格的な
ドミグラスソースの牛タンシチューを
そのまま平太麺に掛けた状態の仕様である。

ホロッと崩れる牛タンではなく乾燥した
ような軽い食感のタイプ。後乗せのボイル
した野菜が美味しい。もろビーフシチュー。

実際に洋食屋で牛タンシチューを頼むと、
下にスパゲティーが少し隠れていたりする。
まさにあの感じの味で食べ進めていける。

ただ、シチューが結構ショッパーなので、
後半は本当に「追い飯」をしないとクドい。
かなり濃いめの味付けなので水が飲みたく
なってくる。スープもほぼ無いので。。。

自分も「追い飯」は念頭にあったのだが、
後半はシチューのとろみが無くなりシャバ
くなってきたので白飯は止めにしたのだ…。

ご馳走様!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 41件

コメント

確かに技がしっかりしているから成立しているのでしょうけど
最近、こちらの限定は、なんでもアリだな・・・
と思えてしまって、ちょっと興味がなくなってしまいました。
なんか「限定」のありがたさを感じないというか。
まぁ、美味しければ、それが正義なんですけどね(^^;

なべ | 2020年3月28日 15:30

なべさん、こんにちは!

仰りたいことはよく分かりますよ!www
確かに此方の「何でもアリ」感は満載なんですけど、
自分的にはソレを上回る興味をそそられるメニューが
出ると食べに行ってしまう下世話さを反省しております。。。^^;

4門 | 2020年3月29日 13:58

>ドミグラスソースの牛タンシチューを
そのまま平太麺に掛けた状態の仕様

こりゃ 西支料理ですな 笑

どうもです。
ご存知だとは思いますがテレビで永寿病院の報道を見ました。
4門さんも何卒、お身体をお気をつけください。
移転する前ですが自分が生まれた病院なのでなんともいえない気持ちです。
あと、志村けんさんのご冥福をお祈りいたします。
すごく残念で悲しいです。

はぐれメタボ | 2020年3月30日 15:22

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは!

構成的にはかなり単純な限定麺でした。。。
なので、味もそれ以上のことは期待出来ない感じです…^^;

4門 | 2020年3月31日 16:22

はぐれメタボさん、こんにちは!

御忠告、ありがとうございます…<(_ _)>
実は自分は毎月「永寿総合病院」へ行って定期検診&処方箋を貰っている身です。
丁度この日は1ヵ月振りの予約検診の日でしたが、病院は電話も出ず結局こっち
から病院へ出向きました。するとテレビ朝日の記者や韓国メディアから何度も
インタビューされてしまい、処方箋を貰うのにかなり面倒な1日でありました!w
「中国武漢肺炎」の恐ろしさが一気に身近に感じられてゾッとしましたよ。。。

4門 | 2020年3月31日 16:27