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平日1130並び無し。店内は3割程度の埋まり具合。ホタテに惹かれてやってまいりました。つけ汁はクリーミーで多少の甘味、これはラーメンの方がホタテの味わいを楽しめたかもしれません。炙ってあるチャーシューがゴロっと入っていて美味しいです。ゆずの皮？も入ってるように見受けました。麺は太めのモチモチ麺。最初は少しぼんやりした印象でしたが、途中で投入する青のりが風味を実に引き立ててくれて良かったです。に、しても換気が悪いのか店内非常に暑かった。。3月下旬、外の気温は18度ほどでしたが、ジャケットを着たままではかなり暑かったので脱いで食しました。つけ麺なのにね。もう一度の来店は暑くなる前にすぐ来るか、あるいは涼しくなってから以降か。みなさまのご参考までに。ご馳走さまでした。
オードリー＠毎日ラーメン
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saima
麺道一直線
八雲
ホタテに惹かれてやってまいりました。
つけ汁はクリーミーで多少の甘味、これはラーメンの方がホタテの味わいを楽しめたかもしれません。
炙ってあるチャーシューがゴロっと入っていて美味しいです。ゆずの皮？も入ってるように見受けました。
麺は太めのモチモチ麺。
最初は少しぼんやりした印象でしたが、途中で投入する青のりが風味を実に引き立ててくれて良かったです。
に、しても換気が悪いのか店内非常に暑かった。。
3月下旬、外の気温は18度ほどでしたが、ジャケットを着たままではかなり暑かったので脱いで食しました。つけ麺なのにね。
もう一度の来店は暑くなる前にすぐ来るか、あるいは涼しくなってから以降か。
みなさまのご参考までに。
ご馳走さまでした。