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「ごくうま濃厚豚骨」@らーめん龍風 人吉店の写真超久々の投稿?

もうなんか久々過ぎて、自分のラーメンへの採点感覚とかなくなってますわ。

とりあえず、過去の覚えてる味は何点つけてるのか確認する作業から(笑)

ここの豚骨、店もそうですが、ラーメンもなかなかの獣臭はするんですよね。

けど、食べてるとき、味にあまり影響してないというか、濃厚な豚骨スープを飲んでもそんなに臭いが気にならない。

麺は硬めでオーダー。

娘もいたので、1回目はそこまで硬めを感じなかったんですが、替え玉の硬めはバッチリ硬めを感じられました!

チャーシューも厚めトロトロでジューシー。けど、脂が苦手な年齢になっても気にならないおいしさ。

おいしかったです!ごちそうさまでしたm(__)m

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