らーめん(ニンニク・アブラ増し)780円@らーめんまる氣 in 大阪市西淀川区柏里
【やる気・元気・まる氣‼️】
この歳になっても、たまに二郎系を食べたくなる。
勿論、量は然程食べられないのだが、ゴワムチ麺と脂に塗れたくなるのだ。
幸いな事に最寄駅直結のロケーションに、この「まる氣」はある。

以前汁なしを食べたので、今回は汁アリ。
オレの直前に2名入店していたようで、その3名分ロットが一気に作られる。
並べられた3つの丼は、普通サイズ・中盛りの辛々仕様・野菜マシマシの標高20cmのもの。
普通サイズがオレの元へ着丼。

モヤシ90%のヤサイの上に麺を天地返しして、脂とスープを混ぜてからレンゲで一口。
汁完は味が濃過ぎて出来ないが、醤油が立って脂とのバランスも良いスープだ。
トッピングは前述のモヤシ・キャベツが少々・ニンニク2さじ・玉葱とチャーシュー。
汁なしのチャーシューはブロック、更にフライドオニオンや鰹節が入るが、汁アリはバラチャー1枚だけとなる。
強者達は豚増しにするのだろう、と思いながら背後にある券売機を振り返ると、全て×が付いて豚増しには出来ないようになっていた。
ま、オレには関係ないが。

短めのゴワムチ麺は身体が欲していただけあり、ワシワシと無心で啜って体内へ取り込んでいく。
これでも結構な量のモヤシが入っており、少々苦戦したものの、スープだけは残して固形物完食。