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2023/2/16 11:45 初訪問 まる氣で大阪の二郎系はほぼ制覇らーめん 豚トッピング 980円 (860円 + 120円)コールは事前申告制 コール:ニンニク、ヤサイ ちょいマシ麺は250gがデフォのようで、この系統では細く麺も丸く、通常のラーメンの太麺といった感じオーションなどの小麦香るようなこともないので二郎フリークより一般受けか ヤサイはマシマシまであるがかなりの量なので注意が必要スープは鶏ガラの旨みがあるので豚骨と合わせた飲みやすい仕上がり 豚肉をゆがいていないのかスープに肉の旨みは感じられない アフラも濾すタイプなので食べやすい仕様になっている残念なのは豚が小ぶりであったこと 増しもしたがかなりフラストレーションは残るレベルであった二郎系はモヤシだけ模したもので、他はまる氣オリジナルと思えば食べやすく優しいガッツリ系としておすすめ
らーめん 豚トッピング 980円 (860円 + 120円)
コールは事前申告制
コール:ニンニク、ヤサイ ちょいマシ
麺は250gがデフォのようで、この系統では細く麺も丸く、通常のラーメンの太麺といった感じ
オーションなどの小麦香るようなこともないので二郎フリークより一般受けか
ヤサイはマシマシまであるがかなりの量なので注意が必要
スープは鶏ガラの旨みがあるので豚骨と合わせた飲みやすい仕上がり 豚肉をゆがいていないのかスープに肉の旨みは感じられない アフラも濾すタイプなので食べやすい仕様になっている
残念なのは豚が小ぶりであったこと 増しもしたがかなりフラストレーションは残るレベルであった
二郎系はモヤシだけ模したもので、他はまる氣オリジナルと思えば食べやすく優しいガッツリ系としておすすめ