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75点
ネギピリカラ ラーメン[ラーメン/醤油]
尾道ラーメン壱番館（広島県尾道市）痛風キャリアー

「ネギピリカラ ラーメン」@尾道ラーメン壱番館の写真2025-09-02 12:30
尾道ラーメン 壱番館
ネギピリカラ ラーメン 980円

尾道ラーメンは色々お店があり、どこが良いかは結構好みで分かれているみたい うちの営業マンは壱番館が良いみたい
つたふじ 朱 なども近くにあるが今日はここで
個人的には福山の一丁や渡辺が好きかな

魚介しっかりの醤油スープに背脂が浮き、コク、旨み、醤油の輪郭のバランスがいい 麺は細目で量は130gくらいだろうか？
チャーシューは1枚食べ応えあるmlこは乗り、
ネギは千切りはたっぷり乗っている

辛味は控えたが、なくても良いかな

万人受けする王道の尾道ラーメンだった

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