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「ラーメン(麺硬め・味濃いめ)+味玉・海苔・叉焼まぶし」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真【訪問日:3月29日】

不要不急の外出は~と言われても、仕事を休める訳も無く

憮然としながらの帰り道。

雪の影響もあり、ダメ元で覗いた此方が比較的空いていたので

急遽、腹拵え先に決定ですw

1ロット目終盤に出来上がりをキャッチし、早速頂くと

豚骨・醤油の均等の取れた味わいで、嗅覚が正常に働いているのを確認(笑)

硬め指定の麺や海苔との絡みも上々で、今回は肉の日繋がりで頼んだまぶしが

卓上のニンニクと併せ、良い仕事してましたね~。

味玉・叉焼を挟み、終盤はいつも通りにラーメン酢を振りかけ完食。

出口脇のサラダ菜を土産に頂き、店を後にしました。

どうもご馳走様です!!

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