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期間限定のあさりそばの辛いバージョンです。ベースは塩味ですが、辛味噌が加わり、ピリ辛のスープです。たっぷりの浅蜊、ネギ、ワカメ、大きなチャーシュー、ナルトがトッピング。自家製の平打ち気味の中太麺がスープによく合います。全体のバランスがよいです。昨今の状況から元々狭すぎるカウンターの椅子を3つくらい減らすべきと考えます。
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ひぐま
RAMENOID
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ボニ男
ベースは塩味ですが、辛味噌が加わり、ピリ辛のスープです。
たっぷりの浅蜊、ネギ、ワカメ、大きなチャーシュー、ナルトがトッピング。
自家製の平打ち気味の中太麺がスープによく合います。全体のバランスがよいです。昨今の状況から元々狭すぎるカウンターの椅子を3つくらい減らすべきと考えます。