Item: 東京ラーメン 大番 草加東口店
Rating: 67
Author: R2

67点

豚骨の味とコクが強く感じられいい感じですが、塩は強すぎで最初のうちは塩の風味が味わえるのですがだんだんと塩っ辛いというかしょっぱく感じてきます。細めのちぢれ麺、具ともにスープと合っており個人的には豚骨醤油の大番ラーメンよりは味濃いめ脂多目が好きなので、脂の感じと味の濃さからこの塩ラーメンの方が好みです。塩っ辛過ぎなければ言うことなしです。